过水刷一下真的可以去掉油盐吗? 这种吃法对于减肥真的有帮助吗? 跟着小编往下了解.
? 永远不要小看厨房师傅下手的轻重, 食物含油的程度远超你的想象, 和肉类相比, 蔬菜包含的油分有过之无不及.
? 想要减脂, 入口前先涮油并不是好方法, 无论你用的是水, 吸油纸还是酒. (尤其是大家往往吃一餐饭只用一碗水, 每个食物只涮一次) .
? 涮油虽然有一定效果, 但效果十分有限, 实际上能涮掉的油不过是冰山一角, 它更多的是满足心理需求. 所以千万别因为有涮油这个动作就多吃几口......
? 如果条件有限非涮不可, 我们建议你用热水 or 煮物吸油纸, 如果实在找不到水......啤酒也可以!
那么减肥期间饮食要注意什么呢?
控制主食 , 限制纯糖和甜食. 如原来食量较大, 主食可采用递减法, 一日三餐减去50克. 逐步将主食控制在每日250~ 300克左右. 细嚼慢咽, 养成七八分饱的习惯. 对含淀粉过多和极甜的食物, 如甜薯, 马铃薯, 藕粉, 杏仁茶, 果酱, 蜂蜜, 糖果, 蜜饯, 麦乳精, 果汁等, 应尽量少用或不用. 主食最好粗细杂粮混用.
减少热量供应, 造成热量供求之间的负平衡逐步将所摄入热量降低至其正常需要的60%~ 70%, 在医生的严密监督下, 极度肥胖者应从一开始就采用降低热量的饮食. 正常减肥速度一般是一个月内体重减轻2-3公斤. 消瘦过快, 则会引起生理上的不良反应.
适当地提高蛋白质的供给量. 如无心肾等合并症, 每公斤体重可供给1.5~ 2克蛋白质. 蛋白质有较高的特殊动力作用, 可增加热能消耗, 有利于减轻体重. 鱼, 虾, 鸡肉, 兔肉, 动物内脏等含蛋白质高, 脂肪少, 所含热量比猪肉低. 少油的豆制品也是蛋白质的良好来源, 而且对降低血脂有益.
足够的维生素, 微量元素和食物纤维. 多用新鲜蔬菜水果, 多食用藻类, 以增加维生素, 矿物质和食物纤维的供给量, 这样对增加饱腹感, 维持正常代谢, 降低血脂, 防止合并症都有好处.
