隨著消費升級步伐的進一步加快, 我國消費者對優質消費品的需求與日俱增, 消費升級類商品的行情水漲船高. 家電作為消費升級的重要領域, 迎來了重大的發展機遇. 我國家電業積極深化供給側結構性改革, 實施 '三品' 戰略, 搶抓市場機遇, 加速提質增效, 逐漸成長為引領全球家電產業創新發展的重要力量
近期在上海落下帷幕的中國家電及消費電子博覽會(AWE2018), 參展企業和觀眾人數創下了曆史新高, 讓家電業再次成為市場焦點. 數據顯示, 2017年限額以上家用電器銷售比上年增長9.3%, 增速比上年提高0.6個百分點.
'伴隨著消費升級, 消費結構將過渡到更高層次, 消費者對家電產品的檔次, 功能, 品質有更高的要求, 其中蘊含的巨大消費潛力, 為家電產業結構升級帶來機遇. ' 中國家用電器協會理事長薑風表示, '目前中國家電企業已經成為引領全球家電產業創新發展的重要力量, 我們有信心, 有能力成為全球家電的領導者' .
'廚房經濟' 異軍突起
本次展會上, 3萬平方米的廚衛電器展區人氣頗高, 眾多新穎的廚電產品, 給消費者帶來驚喜. 不會做菜, 別怕!九陽推出的炒菜機有108道大廚手藝, 一鍵烹飪, 30分鐘四菜一湯就搞定. 不愛洗碗, 別煩!方太研發的水槽洗碗機, 集洗碗, 水槽, 果蔬淨化, 淨水功能於一體. 想學烘焙, 別愁!美的研發的智能烤箱, 不僅能辨別食材自動匹配烹飪曲線, 並且內置拍攝功能……
在老闆電器CTO王強看來, 廚電產品研發不只是滿足用戶的功能需求, 還要滿足用戶對烹飪品味和意義的追求. 按照新戰略, 老闆電器要為中國家庭打造 '便捷, 健康, 樂趣' 的廚房生活.
隨著 '廚房經濟' 興起, 多元化廚電需求攀升. 據中怡康測算數據, 2012年至2017年, 廚電市場規模複合增長率達14%. 2017年廚電市場規模近千億元, 同比增長15.6%, 遠高於家電市場整體增速. 繼彩電, 冰箱, 洗衣機, 空調之後, 廚電正成為家電業又一個支柱產業.
智慧家庭加速落地
2018年《政府工作報告》強調, 發展智能產業, 拓展智能生活. 本次展會上, 眾多廠商競相推出硬體產品與物聯網, 大數據, 人工智慧等技術深度融合的成果, 產品的自主學習, 主動服務, 人機交互能力日益提高, 展現了未來生活的美好圖景.
美的組建的機器人 '夢之隊' 擁有全球首款量產靈敏型機器人 'LBR iiwa' , 以及座椅機器人 'Wheel Maxx' . 海爾展區則出現8台人形機器, 為觀眾講解產品資訊, 並能通過聯動海爾U+系統, 演示各種家電運行狀態和模式.
家電巨頭攜各種機器人登場, 傳遞出智慧家庭加速落地的訊號. 鑒於智能家電碎片化現狀, 海爾獨家發布的全場景定製化智慧成套方案, 通過互聯互通, 主動服務, 智慧成套, 一站服務, 布局智慧客廳, 智慧廚房, 智慧浴室, 智慧臥室等4個物理空間, 實施空氣, 用水, 洗護, 安防, 語音, 健康, 資訊7大全屋解決方案, 讓用戶可根據自己的生活習慣自由定製智慧生活場景.
技術創新層出不窮
在全球家電品牌匯聚的競技場, 中國品牌表現出彩, 引來各方關注. '我國家電業正處在轉型升級的攻堅期. ' 中國輕工業聯合會會長張崇指出, 在世界舞台, 面臨新一輪技術革命的蓬勃發展, 中國家電必須居安思危, 創新求變, 打造品牌. 面對考驗, 一大批骨幹企業深入實施創新驅動發展戰略, 加快 '中國製造向中國創造轉變, 中國速度向中國質量轉變, 中國產品向中國品牌轉變' , 引領家電業提質增效升級.
'2017年, 海爾中國區實現兩位數增長, 遠超行業水平, 均價則同比上升18%. ' 海爾集團副總裁李華剛表示, 海爾品牌以10.5%的份額第九次蟬聯全球白電市場第一.
海爾品牌的領跑就是家電業創新發展的真實寫照. 在技術創新方面, 海爾堅持 '世界是我的研發部' 理念, 以十大研發中心整合全球優質創新資源, 聚焦顛覆性創新, 其發明專利佔比達61.2%, 海外專利數達5000多件. 在管理創新方面, 海爾創造了 '人單合一' 模式, 重新界定員工與企業, 用戶與企業, 用戶與產品的關係, 消除員工與用戶之間的距離, 企業不斷創造用戶需求, 發現用戶價值.
再以美的集團的創新為例, 其發布的 '人機新世代' 戰略力圖以大數據和AI為驅動, 賦予產品, 機器, 流程, 系統以感知, 認知, 理解和決策的能力, 將其製造與生活的實踐推上新高度. '美的每年要向全球用戶供應逾3億台家電產品, 在全球生產做到一個平台, 一個標準的基礎上, 藉助數字化轉型, 實現了全價值鏈運營. ' 美的集團CIO張小懿表示, 只有打通了研發端, 生產設備端, 供應鏈端, 業務端, 物流端和用戶端, 才能真正做到 '零' 庫存生產, 100%物流追蹤管理和 '單' 個起訂的C2M定製, 美的的工業互聯網已經具備了這樣的基礎.