很多东西单独吃, 不会有什么问题, 如果在一起吃, 会产生神奇的效果, 胖的更快.
主食+淀粉类蔬菜
以土豆丝盖饭为例: 米饭和酸辣土豆丝——有菜有饭, 看起来很合理的搭配. 但真的是这么回事吗?
我们一起来看看: 原料是精制大米和土豆, 两种都是高淀粉而其他营养素较少的食材. 合着这一餐除了调料, 就只剩下淀粉了——蛋白质, 维生素等其他营养素严重不足.
同理, 米饭, 馒头, 红薯, 面饼等主食, 与土豆, 藕, 山药等淀粉类蔬菜搭配是不合理 (碳水超标) 的, 如果两样都想要吃, 那就一样少吃一点, 并且把它们都当作主食, 和蔬菜肉类搭配着吃吧.
主食+主食
此外, 什么酸辣粉配烧饼, 炸酱面配米汤, 混沌配凉皮, 馅饼配米粥, 疙瘩汤配馒头之类的吃法也都是高碳水化合物饮食.
选择食物的时候, 除了看数量, 更重要的是看种类, 蒸馒头蒸包子蒸花卷...都是主食, 不管做出多少花样也都还是主食.
而长期的高碳水化合物饮食, 可不仅会导致营养不平衡, 还容易因为碳水化合物超标引起肥胖啊, 爱吃面食的北方小伙伴一定要注意了!
巧克力+蛋糕
喜欢吃蛋糕的没有必要和巧克力一起吃, 喜欢吃巧克力也实在不用和蛋糕一起吃. 但这两样搭配在一起简直——很常见.
方便面+火腿肠
方便面和火腿肠的黄金搭档是长途火车的最佳伴侣, 也是很多懒人和加班族的常见夜宵, 既好吃又方便.
但是让我们来算个账: 一包大家喜欢的红烧牛肉面, 跟据加料包的多少, 含盐量达到4~6克, 而一根火腿肠有1克左右的盐. 也就是说, 吃一包泡面加一根火腿肠就已经达到了一天盐摄入量的边缘 (推荐一天不超过6克盐) , 如果吃两个火腿肠就要超标了……午餐肉, 腊肉, 卤肉等也是同理.
啤酒+可乐
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候, 啤酒更是免不了的助兴角色. 不过, 一天只喝一罐啤酒, 一年之后却会换来7公斤的体重.
如果您已经不能一天没有可乐, 那么最好多做一点运动来消耗多余的热量. 因为一天一罐, 就可以让您在一年后发胖8公斤. 更可怕的是, 喝下的可乐不但不会让你有饱足感, 可乐的重口味还会让您吃下更多食物. 不只是可乐, 其它的汽水, 沙士等等也是少喝为妙.
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