早餐关乎一天的生活以及精神状态, 减肥期间早餐就更重要了, 减肥期间如何吃呢.
先喝水
人经过一夜睡眠, 消耗了大量的水分和营养, 起床后处于一种生理性缺水状态. 如果只进食常规早餐, 远远不能补充生理性缺水. 因此, 早上起来不要急于吃早餐, 而应立即饮500~800毫升凉开水, 既可补充一夜流失后的水分, 还可以清理肠道, 但不要在吃早餐前喝较多的水.
补充水果
早餐如果能够补充水果, 品质会更好! 水果为维生素A, C丰富的来源, 并含维生素B群, 纤维质, 与矿物质, 不但具有刺激食欲的作用, 同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡, 吃水果不但能养颜美容, 而且让我们一早看起来容光焕发, 美丽又动人喔!
比方说, 我们可以选择吃清粥配青菜, 或是来个生菜沙拉, 火腿叁明治中搭配小黄瓜. 而在早餐后吃一个苹果, 橙子或半根香蕉会更好.
热量不宜过多
早餐的摄取量依体型, 年龄的不同会有些差异, 不过, 摄入400~500卡的热量是比较适当的, 约占一天需要量的四分之一. 但可以尝试多补充些糖类.
推荐早餐食谱
1, 玉米减肥早餐
食材: 玉米粉2匙, 牛奶1匙, 麦片1匙
做法: 将材料用开水冲饮即可, 如果觉得不够饱, 可以前一天晚上煮好一根鲜玉米, 第二天早上微波一下, 配玉米羹.
功效: 玉米含有大量膳食纤维, 是粗粮中的保健佳品, 对促进人体消化颇为有利. 玉米更是瘦身主食, 营养丰富, 有身体比较不容易吸收的糖原, 很利于减肥.
2, 黑豆浆
食材: 黑豆60克, 清水500毫升.
做法: 将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜. 将浸泡的水倒掉, 再将黑豆放入豆桨机里搅碎. 用过滤袋将豆渣滤出, 豆浆加热烧开即可.
3, 牛奶炖花生
食材: 花生米100克, 枸杞子20克, 银耳30克, 牛奶1500毫升, 冰糖适量.
做法: 将银耳, 枸杞子, 花生米洗净. 锅上火, 放入牛奶, 加入银耳, 枸杞子, 花生米, 冰糖煮, 花生米烂熟时即可. 花生米酥烂, 汤奶味浓厚, 略有甜味, 可边喝汤边吃银耳, 枸杞, 花生.
