2018中央一號檔案指出, 全面提升農業供給體系質量, 深入推進農業綠色化, 優質化, 特色化, 品牌化, 推動農業由增產導向轉向提質導向, 實現鄉村振興戰略. 為進一步貫徹落實中央一號檔案精神, 4月12日, 海爾智慧冰箱與國家農業資訊化工程技術研究中心, 聚農天澤共同舉行了 '中國新農人安心食材千人品牌計劃' 食聯生態戰略合作簽約儀式, 國家農業資訊化工程技術研究中心, 海爾集團, 新農人等多方代表出席了會議. 此次合作旨在以廚房食材消費為經濟入口場景, 以科技興農, 質量興農為抓手, 以智慧家電為依託, 解決食品安全問題, 滿足人民日益增長的美好生活需求.
據悉, '中國新農人安心食材千人品牌計劃' 旨在全國尋找1000個新農人, 1000個農場基地, 在國家農業資訊化工程技術研究中心以及聚農天澤的農產品供應鏈質量管控體系支援下, 確保他們的農產品符合標準和規範. 此次戰略合作, 一方面海爾智慧冰箱通過與聚農天澤等資源方共建食聯生態平台, 提昇平台上資源方商業價值;另一方面, 食聯生態平台為用戶打造一個安心食材消費場景, 提供可定製的健康膳食生活方式.
超市入口: 智能冰箱僅停留在購買功能
當前大部分智能冰箱通過整合現有資源, 嫁接了購物網站, 可以滿足用戶的基本購物需求. 事實上, 這些智能冰箱只通過聯網連接了超市或電商資源, 並未構建起安心食材生態平台, 仍是簡單的硬體和超市的入口.
因此, 行業中智能冰箱也就無法給農戶和新農人帶來商業價值, 給用戶帶來體驗價值. 對農戶和新農人而言, 因為智能冰箱未打通農場渠道, 物流匱乏等原因, 新農人和農場基地的食材很少能夠進入電商渠道, 超市等, 無法實現全國範圍內的流通. 對用戶而言, 由於智能冰箱未打通食材原產地到超市, 超市到用戶家等通道, 用戶在購物時也難以獲取食材的產地資訊, 運輸物流等, 不能享受到安心食材和一站式美食生態.
食聯生態: 海爾打造全流程安心食材體驗
作為互聯網冰箱的締造者, 海爾智慧冰箱始終將生態平台建設當做自己的核心競爭力. 據悉, 在 '中國新農人安心食材千人品牌計劃' 中, 海爾通過構建食聯生態平台破局了行業難題, 以用戶安心食材體驗為標準, 通過不斷與用戶交互實現迭代升級, 最終實現食聯生態平台上各利益攸關方的共贏增值, 是海爾在物聯網時代創生態品牌的重要一環.
立足平台上農戶, 新農人等資源方來說, 海爾智慧冰箱食聯生態平台讓入駐的農戶, 新農與用戶實現面對面溝通, 在用戶指導下生產種植食材, 運輸等, 解決了農產品銷售最後一公裡難題, 確保農場的優質農產品從田間地頭直達城市灶頭餐桌. 同時, 平台積累下來的大數據中的用戶畫像, 使用習慣分析等, 將長久地賦能和哺育資源方, 推動他們實現供應鏈優化. 例如, 新農人代表北京奧金達蜂產品專業合作社依託科研院所的科研力量, 將蜜蜂科學研究與養蜂實踐相結合, 促進蜂業研發與成果轉化. 在後續合作中, 他們將通過海爾的食聯生態平台打通蜂蜜產地直通餐桌的通道, 拓寬銷售渠道.
立足用戶來說, 海爾食聯生態平台能為用戶提供可定製的健康膳食生活方式, 破解用戶難買到綠色安心食材的困局. 在平台上, 用戶可與新農人等探討食材種植種類, 方法等, 促使他們依據用戶需求迭代升級, 最終食用到科技含量高的健康食材.
在解決了源產地問題後, 海爾智慧冰箱還聯合食聯生態平台上的資源方, 從食材原種植地, 檢驗檢疫, 食材購買, 冷鏈運輸等環節, 為用戶提供全流程安心食材體驗. 例如, 海爾智慧冰箱整合了全球權威鑒定機構, 為食材鑒定提供國際權威標準的源頭把控;整合物流運輸冷鏈, 提供行業一流的保鮮配送服務. 食材配送到家後, 基于海爾智慧冰箱的RFID食品溯源技術, 用戶掃描食材資訊, 識別食材的產地, 種植, 採摘, 檢疫, 營養等資訊, 保障食材源頭可靠及食品健康安全.
海爾探索 '人單合一' 模式以來, 在智慧生活領域結出了碩果. 作為海爾智慧家庭全場景定製化智慧成套方案的一部分, 海爾智慧冰箱率先打破行業局限, 構建食聯生態平台為用戶創造全流程安心食材以及互聯互通烹飪體驗, 加速建立生態品牌的步伐. 同時, 海爾智慧冰箱還將憑藉食聯生態引領行業智慧升級, 在全球範圍內掀開屬於世界冰箱業的 '海爾時代' .