這些是你以為的健康減肥方法, 殊不知, 這些所謂的 '健康食物' , 其實並不能讓我們變瘦. 相反的, 你發現自己越減卻越肥, 正正是陷入了這些 '健康飲食' 減肥誤區裡! 明明每天流連於健康有機超市, 早餐是健康的全麥麵包加上牛油果醬, 藜麥沙拉當午餐, 晚餐則是蒸紅薯加上涼拌蔬菜……可為什麼早上還是被秋褲勒出了小肚腩?
健康食物更容易吃過量?
最新的一項研究表明, 如果某種食物被貼上 '健康食品' 的標籤, 食用者便會放鬆警惕, 傾向於吃很多, 即便它們的熱量和別的食物一樣. 這是因為他們覺得自己選擇的是健康食物, 所以不會有那麼強烈的負罪感, 也不會刻意控制攝入量, 反而是想吃多少就吃多少. 這樣做的結果是, 不知不覺間熱量就超標了.
比如在研究中科學家發現, 同樣是優酪乳, 如果特別標註了 '低脂優酪乳' , 食用者通常會多攝入2倍的量, 也就是將近300卡路裡的熱量. 所以科學家認為, 給食物貼上健康標籤, 尤其是一些加工食物, 等於給人們發送了一個 '多吃許可證' , 這可能是很危險的. 不管是什麼食物, 哪怕是健康食物, 都要留意它們的卡路裡含量.
健康食物也有熱量! 多吃? NO!
如果你是健康食物的忠實粉絲, 低熱量, 低脂肪是你選擇食物的標準, 油炸食物更是能不碰就不碰. 但是有一點需要提醒的是, 即便是健康的脂肪或者天然糖分, 它們同樣有熱量, 1克脂肪的熱量永遠是9大卡, 不管它是來自一塊黃油, 還是一個牛油果. 如果你攝入的數量不對, 最終也會變為腰間和臀部的贅肉.
不妨看看下面這些經常出現在你餐桌上的健康食物, 你是否也因為放鬆警惕而吃過了量呢?
200ml優酪乳=200大卡=1碗米飯
大家都喊著 '噢優酪乳健康呐, 優酪乳對腸胃好呀, 喝優酪乳減肥啦' , 優酪乳笑看你們. 原來一杯200ml的優酪乳其實等於一碗大米飯! 我了去個, 簡直嚇屎寶寶了! 你叫我以後怎麼喝優酪乳減肥呢? ! 莫慌, 減肥喝優酪乳是可以的, 不過每天不要超過1杯, 最好優先選擇低糖優酪乳或者無糖優酪乳. 那些個加了水果/調了味的優酪乳你會相信是健康?
1個牛油果=250大卡=2.5塊炸雞翅
牛油果是不少人減肥喜歡吃的食物, 尤其是把牛油果作沙拉, 那味道簡直~不過, 一個牛油果的熱量可不少, 最好的攝入量是每天不超過半個.
6顆栗子=200大卡=1碗米飯
板栗是很好吃的食物, 加之健康, 不少人把它作為減肥零食來食用. 不過, 作為堅果類的板栗可不是想吃就能吃, 板栗的澱粉含量相當高, 食用不當反而會更加肥胖. 如果你喜歡把板栗當零食, 建議每天不要超過6顆, 而且要適當減少當天碳水化合物的攝入量. 食用最好在兩餐正餐之間, 可不要把它充當米飯哦!
一小把堅果=220大卡=16片薯片
首先必須要提醒的是: 堅果雖然健康, 但熱量相! 當! 高! 你可以把堅果作為減肥零食, 但每天不要超過一小把, 運動前1個小時吃能提高運動表現. 如果你當天食用了堅果, 為了減肥大業還是要適當減少油脂的攝入量.
2片全麥麵包=170大卡=1個饅頭
嘿嘿, 很多人是不是躺槍了呢? 沒想到全麥麵包這個全世界都以為健康低熱量的食物, 居然也不能多吃. 如果作為主食, 建議每餐不要超過2片哦. 想要更健康, 其實不該吃全麥麵包, 而是直接食用燕麥.
1瓶橙汁=225大卡=11塊方糖
減肥想喝飲料怎麼辦? 鮮榨唄. 不過一瓶橙汁也大含11塊方糖的熱量. 如果一個嘴饞喝了, 還是得多吃多少就少吃多少, 適當地減少含糖食物或者碳水化合物的攝入吧. 順便一提, 就算是喝橙汁, 每天也不要超過1杯 (200ml) 哦.
所以, 選擇了健康食物並不意味著你可以吃平時兩倍的量. 聰明的吃法應該是在保持同等熱量攝入的情況下, 優先選擇健康食物替換掉那些不那麼健康的熱量來源.
要注意, 混合奶昔是隱藏的熱量炸彈!
手舉一杯顏色鮮豔的混合奶昔出街顯然已經取代咖啡成為時尚圈新的街拍神器, 更何況這種純天然的飲品還被賦予了各種神奇的功效, 排毒, 養顏, 抗氧化……可你知道嗎, 你只顧把東西一股腦的放進料理機, 無論是水果, 蔬菜, 還是堅果, 亞麻籽, 牛油果. 一旦它們在料理機中混合, 你根本看不出成品裡面有些什麼. 經常會一不留神就吞下了700大卡的熱量, 而你的口腹之慾往往沒有得到滿足, 還以為自己只是緩解了一下口渴而已.
TIPS: 如果做出不增肥的奶昔?
用它們打底: 椰子水, 巴旦木奶或者燕麥奶
定量: 200ml
每份冰沙含量: 1份
綠色蔬菜: 羽衣甘藍, 菠菜或者黃瓜
定量: 1把
水果: 藍莓, 樹莓, 青苹果, 梨或者奇異果
定量: 手掌大小
能量粉末: 螺旋藻, 花粉
定量: 1茶匙 (3-5克)
好脂肪: 椰子奶, 牛油果, 亞麻籽, 芝麻, 堅果
定量: 油類或者種籽類1勺, 牛油果半個, 堅果10顆
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