长期为了减肥努力的人都听说过 '辟谷' 减肥, 这是一种很折磨人的减肥方法, 效果吗, 因人而异了, 今天说的这种间歇性断食法, 相对辟谷好一些, 但在使用之前依然需要多了解.
什么是轻断食法?
曾经风靡一时的全名为 '5: 2轻断食法' (The Fast Diet)的减肥方法, 由英国专业医师Dr. Michael Mosley提出. 不少中外名人明星都有进行.
他的主要方法是: 每周五天维持正常饮食, 其余两天轻断食, 但断食日不能是连续两天, 必须分开进行, 例如可选择周一和周四断食.
要注意的是: 断食日并非毫不进食, 而是要摄取平日热量的四分之一即可. 非断食日的五天也不可大吃大喝, 而是要摄取适当的热量. 像糙米, 燕麦, 高蛋白质食物及水果蔬菜, 另外还要多喝水!
断食真的好吗?
虽然间歇性断食的好处已经得到权威机构的证实, 但是对于它的研究, 还存在临床研究样本量少, 观察时间短和长期效果不明确 (比如长寿, 还需要很长时间的观察) 的不足之处. 间歇性断食作为一种新型的饮食方式, 许多科研机构对于它的效果, 安全性和副作用还存在很大的争议.
此外, 断食日吃得太少, 还可能导致非断食日食欲大增, 导致热量摄入严重过量, 反而对减脂产生负面影响.
断食适用于哪些人群
断食对于一部分人群还是有作用的.
总结一下断食适用的人群, 饭量大胃口好, 体重基数大, 新陈代谢旺盛的人 . 符合这些特征的人减重可以参考, 断食可以帮助控制食欲, 通俗点说, 就是让胃变小.
不适合人群: 低血糖/新陈代谢低/BMI指数正常/体力活动大的人群. 最后, 就算是断食减重有效, 那也只是一时的, 并且停止断食之后体重会有小幅反弹, 长久看来, 少食多餐, 健康运动, 坚持运动依旧是减肥的最好选择.
