對於肥胖的人來說, 有兩件事情是一直被誤解的:
第一: 大多數人認為胖子是營養過剩. 然而真相是胖子大多熱量過剩, 但是營養不足. 因為天天吃一堆熱量和糖分高的食物, 真正有營養的粗糧, 肉, 蛋和蔬菜都吃的太少.
第二: 大多數人認為胖子是腸胃極好, 什麼都想吃, 什麼都吃得多. 但是很多人其實消化不良, 食慾不振, 然而還是胖...
所以盲目的少吃, 是不能變瘦噠, 還得看體質! 今天我們就說說:
春季除濕減肥, 晚餐吃哪些主食會更好?
重要的事情放在前面說: 這些只能替代晚餐的主食, 請在午餐好好吃飯, 否則大姨媽離家出走, 我可不管~
1: 雜糧糊糊
現在很多人早上都是吃麵包啊, 包子饅頭這些乾糧, 但是對於想減肥的痰濕人群來說, 多種雜糧一鍋亂燉, 是更好的選擇~
這句話不是我說的, 是我的老中醫閨蜜說噠.
給你們安利我自己的方子. 我會用: 生薑, 紅豆, 薏米, 燕麥米, 綠豆, 山藥全部放進電飯煲, 然後定時煮粥, 第二天早上直接吃~
見過不少人的粥方都不盡相同, 比如有人會放蓮子, 有人放芡實等等.
而我為了迎合不同的季節, 也會換不同的食材, 比如說丟一個小芋頭進去, 丟小紅薯, 小紫薯也是不錯的選擇.
2: 薯類食物
把晚餐的米飯換成一個蒸紅薯, 不僅降低了接近一半主食的熱量, 而且膳食纖維的攝入量大大增加.
然後偷偷告訴你們, 很多人容易水腫, 除了重口味的原因, 還有可能是吃了太多的甜食. 這裡說的甜食不僅包括糖果冰淇淋, 也包括麵包等主食, 因為這些食物的本質都是糖, 也就是碳水化合物.
所以對於想要除濕的人來說, 多攝入低GI的食物, 能夠減少因為攝入太多高GI碳水化合物所導致的身體水腫.
PS: 這裡的薯類食物特指的就是: 紅薯, 紫薯等等...
3: 山藥
根據《本草綱目》記載, 山藥有著益腎氣, 健脾胃, 止瀉痢, 化癱涎, 潤毛皮的功效.
而對於想要祛濕的人來說, 山藥可以整頓你疲軟的消化系統, 強健脾胃, 所以春天非常適合在粥裡放上山藥.
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