开年后, 一波又一波的家电, 家居, 建材展会到来, 诸多企业力图在这一过程中秀新品, 实力圈粉. 来自浙江海宁的优格集成灶也是积极参与方之一, 相继参加了囊括建材各类产品的北京建博会, 余姚展等, 作为优格集成灶总经理的黄少华也在忙碌地参加完今年多场展会后, 有了不一样的切身体会.

优格集成灶总经理 黄少华

'和以往不同的是, 在展会中越来越多的参观人士不再来询问集成灶是什么, 而是直入主题问技术, 问功能. ' 黄少华对《艾肯家电》记者表示, '他们的认知度越来越高, 来之前甚至做了一些功课, 因此我认为集成灶已经度过了前几年的普及阶段. 消费者越来越清晰自己要买的是什么. '

毫无疑问, 这是消费新时代来临的表现之一, 消费者在当下变得更理性也更有目的性, 关注品牌高度的同时, 还强调产品, 尤其是智能化应用和美感的融合. 这种变化向深处传导, 直至集成灶行业, 让企业开始在未来的战略方向上有了更为深刻的认识: 既做精主业, 还要延展品类, 最终瞄准全厨房, 争夺继客厅之后的第二个家庭交互智能化战场. 而在这一方面, 优格集成灶已经加快脚步, 不断布局.

发挥企业专长, 打造健康厨房全品类

对于企业而言, 塑造品牌, 打造名片必须得与时俱进, 虽然在厨电行业中, 按体量而言40亿左右规模的集成灶行业还是一个略显小众的行业, 但业内生产企业却众多, 产业链密集分布在浙江海宁, 嵊州板块. 黄少华坦言, 诸多企业不断推出的新品让人应接不暇, 要从中脱颖而出, 就必须要做出产品特色和企业风格.

优格集成灶新品展示

在产品层面, 首先优格拥有核心技术——联合中科院洪重光教授共同发明的 '流体隔膜' 专利技术, 将厨房油烟吸净率革命性地提升至99.7%, 彻底解决困扰中国厨房的油烟问题. 其次以 '智能, 环保, 安全' 为核心, 从理念创新, 材质选择, 制造工艺环节再次优化升级, 顺应潮流推出了智能款集成灶, 带视频, 连WIFI, 看菜谱, 视听盛宴享受一应俱全, 且研发了天健G10蒸烤一体集成灶, 以及大蒸箱产品, 从智能化, 功能性, 体验性等各种角度满足了消费者日益变化的需求.

在企业风格上, 有别于很多集成灶企业的一点, 作为健康无烟厨房的拥立者, 优格还是一家尝试在业内使健康橱柜和集成灶较早实现完美结合的企业. 一方面, 优格有着母公司, 也是海宁实力雄厚的卡森集团做定制高端家具的专业人才及采购商渠道等先发优势, 结合优格所拥有的实木工厂, 早于2011年就引入橱柜和集成灶配套销售; 另一方面, 优格不断进行产品线扩充延伸, 除已开发出的防水, 防潮第三代橱柜柜体, 还生产开发集成水槽, 蒸烤箱, 微波炉, 据了解2018年还会上马洗碗机项目, 更好地丰富产品体系.

优格特色是将橱柜与厨电产品完美结合

'所以说如何体现健康厨房的概念?既要通过我们自身的橱柜工厂和厨电工厂结合, 又要通过做全品类厨电来加以实现, 这是我们优格基于核心竞争力的亮点. 未来, 一定是是厨浴卫并起的时代, 我们还会向全屋定制方向发展. '

在黄少华看来, 优格全品类的产品布局, 可以改变传统厨房电器分散的格局, 集吸油烟机, 燃气灶具, 消毒柜, 储藏柜, 微波炉等多种厨房电器于一体, 再配套优格集成水槽, 无疑将厨房完美整合, 更加符合现代家庭对于厨房空间利用, 居室环保和舒适生活的需求.

找寻新突破口, 做精做强市场渗透

有了做健康厨房的产品研发方向, 优格思考的另一点在于如何在渠道落地, 市场布局上做出相应的跟进, 让产品的品牌高度与价值感更好地传递到市场各个角落. 对此, 优格将眼光放在了工程市场. '这是一个突破口, 企业未来的重点之一就是全装修产品和工程配套. ' 黄少华表示.

全装修房由于具备统一批量施工, 会大大减少污染和浪费, 更符合健康, 安全和环保的现实要求. 因此住建部发布《建筑业发展 '十三五' 规划》显示, 预计未来3年全国新开全装修住宅面积达30%. T30地产名企全装修新开占比达70%. 可以说, 行业的变革将迫使家装企业努力转型, 积极迎接 '后市场' , 走产业化的道路.

同样对于厨电企业而言, 势必也是一个新的调整和发展方向. 更好的切入工程配套, 让更多产品适应整体厨房适应全案装修, 是响应国家对于健康环保, 避免二次污染的号召, 这与优格缔造健康厨房的企业理念不谋而合. 为此, 优格方面将在现有产品基础上逐步增加工程量占比, 且针对工程配套, 开发了分体式集成灶, 满足该类市场更多适用性需求.

此外, 黄少华还认为, 企业在找准突破口后, 更为关键的是如何在市场渗透, 做广泛且优质的渠道体量. '目前有很多品牌还停留在原始的跑马圈地阶段, 只有广度没有深度. 很多品牌加盟商的专卖店, 只开到县一级, 乡镇的见面率却较低. 如此种种, 这样的招商就没有留存率, 企业自身也没有很好的风险驾驭能力. '

如此分析一番后, 优格开始将重点工作之一放在找寻重点区域做试点, 将渠道体量做出来的同时还要做精做透上. 据了解, 现阶段优格已经在人口大省山东开展试点, 推行专卖店分销模式, 下半年会逐步向全国2000余个县乃至过万乡镇分销网点做扩散, 通过不同层级市场占位, 产品定位, 来满足不同需求的消费者.

当红影视明星蒋欣与优格签约成为其品牌形象代言人

在这一过程中, 引人关注的是优格还在品牌层面实现了营销助力. 日前其成功与影视明星, 《甄嬛传》中华妃的扮演者蒋欣签约, 后者也顺势成为了优格最新的形象代言人. 蒋欣自然清新的甜美气质, 健康的形象与 '优格健康无烟厨房' 的调性十分契合, 也让优格品牌达到一个崭新的高度. 借此优格后续还将在央视, 高铁, 互联网加大投入力度, 通过强势传播, 这一切, 都使得优格全品类整体厨房的未来愈发地清晰可见.