急性腹瀉飲食治療: 飲食需要清淡, 建議流質飲食, 如果汁, 米湯等, 避免牛奶, 豆湯都易產氣的流質飲食;半流質飲食, 如粥類, 軟麵條等, 限制含粗纖維多的蔬菜水果, 纖維過多會加重腹瀉的癥狀. 切忌食用高脂油膩的食物, 刺激性食物辣椒等, 禁止飲用冷飲.
慢性腹瀉飲食治療: 調整好每天的飲食結構, 平時的烹飪方法以蒸, 煮, 燒為主, 盡量少油炸, 少吃蔬菜, 如小白菜, 韭菜, 捲心菜, 少吃生冷的水果, 如梨子, 菠蘿, 番石榴等, 因為當人處於腹瀉時, 食入上述蔬菜, 容易導致中毒, 可以服用複合維生素片來補充維生素. 禁忌的食物有火腿, 醃肉, 香腸等再加工食物, 刺激性食物如辣椒, 酒類, 咖啡和濃茶等, 肥肉, 點心等高脂油膩食物也應盡量少使用.
腹瀉會給生活帶來諸多不便, 一旦出現腹瀉的情況, 應馬上止瀉. 可以藥物治療或輸液治療, 癥狀嚴重時應儘早看醫生, 接受治療. 若頻繁腹瀉, 可能有患上腸易激綜合征的可能.
