網友 '@煙熏不用化' 在微博中寫道, '今天, 置辦了洗碗機, 烤箱, 蒸箱, 生活真美好! '
國家統計局數據顯示, 2006年中國人均GDP跨越萬元大關; 2017年該數字達到8836美元. 北京大學經濟學教授蔡志洲認為, '如果能夠維持當前的經濟增速, 到2022年左右中國將步入高收入國家的下線. '
對於中國人而言, 所謂 '國富民強' 最直接的感受便是家庭物品的升遷, 2006年衡量一家生活優渥與否的標誌是 '冰箱, 空調, 洗衣機' ; 時過境遷, 如今這 '三大件' 的標準已升級為 '蒸箱, 烤箱, 洗碗機' , 正如 '@煙熏不用化' 所言, '可以不用, 但不能沒有. '
賈君鵬, 回家吃飯啦
2009年, 一則 '賈君鵬, 你媽喊你回家吃飯' 的帖子火遍大江南北. 現在, 賈君鵬一代普遍步入工作年齡, 並成為社會創富與消費的主體, 而在 '回家吃飯' 這一議題上, 他們也形成了屬於此一代人的普世價值觀.
博西家用電器中國有限公司高級副總裁兼首席銷售官王偉慶指出, '這一代人是中國新中產階級的典型代表, 他們注重生活品質, 注重個性宣揚, 更願意將時間 '浪費' 在美好的事物上. 而回家吃飯, 被視作是營養飲食, 健康生活的標誌, 大受追捧的美食博客便是很好的例證; 此外, 在日益忙碌的工作之餘, 在家做飯, 吃飯也被視作一家人情感交流的好時機, 而一系列便捷型廚電產品的出現, 有力地助推了這種趨勢, 讓廚房生活更加輕鬆, 有趣. '
在這些便捷型廚電中, 洗碗機無疑是最受歡迎的一個. '洗碗是中國家庭普遍存在的痛點, 不僅年輕人不喜洗碗, 即便是主持家務幾十年的媽媽們也不喜歡洗碗, 相較於餐前環節的互動交流, 餐後洗碗往往是一個人油膩且枯燥的經曆. 在我們推出的一檔 '我不想洗碗' 視頻中, 兩個月點擊量便達到2億次, 可見大家對洗碗的 '深惡痛絕' . '
而在個人消費行為中, 中國消費者正在將對 '洗碗' 的痛恨轉化為對洗碗機的 '熱忱' , 中怡康數據顯示, 近三年來中國洗碗機市場呈現爬坡式增長, 其中2017年市場規模達到43.3億元和98.5萬台, 同比增長119%和129%. 王偉慶感慨道, '2017市場一年的銷量幾乎趕上了過去20年積累的總和, 洗碗機的春天確實要來了. '
即將投產的博西家電洗碗機新工廠
2015年博西滁州洗碗機工廠奠基, 截至2017年末, 工廠設備已經基本安裝調試到位, 一個年產洗碗機60萬台的生產基地正式落成. 博西家用電器投資 (中國) 有限公司高級副總裁兼首席運營官周小天介紹, '該洗碗機工廠實現了高度自動化, 整個廠房需用工人僅45名, 約30秒鐘即可完成一台洗碗機組裝. 該工廠的產品將主要供應中國消費者, 從產品高度, 碗籃設計, 洗滌模式, 外觀等方面, 更符合中國廚房實用場景. '
百花齊放春來到
隨著洗碗機市場的火熱, '分羹' 這一市場的品牌也越來越多, 中怡康監測顯示, 2017年洗碗機市場新增品牌21個, 新增型號77個. 作為洗碗機領域最早的拓荒者, 博西家電在市場前期的培育與推廣中傾注了大量精力, 如今 '孩子長大了, 卻被狼盯上' --儘管博西家電依舊穩坐市場第一品牌的 '金交椅' , 但其市場份額佔比卻有所下降--對此, 博西家電中國區總裁蓋爾克表示, '我們期待更多品牌加入洗碗機市場, 因為只有大家的合力, 才能讓洗碗機產業從一棵小樹苗成長為參天大樹, 甚至形成一片森林, 就像洗衣機市場一樣. 對於洗碗機市場而言, '一花獨放不是春, 百花齊放春來臨' , 只有眾品牌一起, 才能 '眾人拾柴火焰高' . 我們很高興看到對洗碗機的認知度培養起來後, 越來越多的廠商加入進來. 我覺得這是一個企業的情懷, 胸懷, 我們不畏懼競爭, 我們也勇於開拓, 引領這一潮流. 即使競爭來臨, 最終的受益者也是消費者, 而我們有自信在競爭中贏得先機. '
事實上, 博西家電確有底氣說出這番話. 目前, 世界洗碗機市場年出貨量穩定在2400餘萬台, 而博西家電四分天下有其一, 自1964年引入洗碗機業務, 其洗碗機相關專利已累計達4000餘項.
西門子家電 煥淨系列洗碗機
近年來, 在洗碗機應用技術上, 博西家電相繼研發出5D噴淋技術, iSensoric智能水系統以及專利晶蕾烘乾技術.
所謂 '5D噴淋' 技術, 是指通過噴淋臂組數和力度的增加以及感測技術, 從角度, 力度, 溫度, 水質和空間5個維度清潔餐具; iSensoric智能水系統, 是指利用感測器和智能控製程序, 組成具有自適應的中央控制系統, 探測餐具類型, 汙濁程度等, 以調配合適的水質, 水溫, 水量以及洗滌劑量, 以保證洗滌效果; 晶蕾烘乾則是利用晶蕾礦石 (不會隨使用次數增加出現效果衰減) , 吸收濕氣, 釋放熱量, 減少洗碗機烘乾時的用電量, 同時確保烘乾高檔餐具時更傑出的感官效果, 據悉, 運用晶蕾烘乾的洗碗機比歐洲A+++級能效標準用電量低10%.
在通用技術基礎上, 博西家電針對中式廚房因地制宜, 在洗碗機高度, 碗籃, 安裝適用性上均作了研究和調整. 2018年AWE期間, 博西家電根據消費者 '洗乾淨, 安裝便捷, 靈活大容量' 的三大訴求, 推出全新煥淨系列洗碗機. 該系列洗碗機搭載全新 '超淨洗' 程序, 可有效解決煎炒烹炸, 濃油赤醬帶來的潔淨難題; 可適應獨立式, 下嵌式, 半嵌式, 全嵌式等5種安裝方式, 空間適應性極佳; 洗碗機全新設計的 '靈活波浪' 上碗籃, 可輕鬆擺放不同口徑的碗, 擁有多處靈活調節點, 滿足杯子, 鍋鏟等不同類型中式餐具的洗滌需求; 而下碗籃的靈活大空間更可洗滌炒鍋, 湯鍋等, 無論是家宴, 聚餐還是烘培愛好都可應對.
'除了這些優勢, 我還想強調一點' , 王偉慶補充說, '洗碗機的節水優勢. 在生活中, 很多家庭洗碗不關龍頭, 用流動水沖洗, 平均每天會浪費40升水, 而洗碗機清洗一次只用幾升水. 現代社會, 潔淨水資源越來越成為一種稀缺配置, 在世界特大城市中開普敦已經首開水危機先河, 而應用節水型產品將更多地成為一種社會義務. '
對於在中國的洗碗機業務, 博西家電領導層表示信心充足--中國的消費升級將為洗碗機市場帶來前所未有的發展機遇, 高品質的洗碗機產品將助力中國消費者生活品質的提升, 而2018年將是見證這一曆史轉變的重要年份.