糖, 减肥的人望而却步, 因为它是减肥的天敌, 但今天小编介绍的糖, 能减肥哦.
什么是黑糖
黑糖一种常见的食用糖, 相对白糖而言, 泛指没有经过完全精炼的蔗糖.
不同色泽的蔗糖会冠以不同的名称, 较浅色的又被称为黄糖, 较深色的又被称为黑糖.
黑糖其实是甘蔗制糖制程上第一道产品, 一般颜色较深, 呈粉状且有较多杂质, 富涵营养;黑糖再次精炼结晶, 则制成红糖. 黑糖能保持蔗糖的天然焦香味道.
白糖甜度较低, 但因为甜味的纯度高, 可用来调制饮料或制作西点不会影响其他材料的原味, 且具有使糕点质地蓬松的效用. 红糖常以红砂糖的形式用于冲调咖啡, 或制作甜点之用.
而黑糖则不添加任何防腐剂, 色素, 抗结剂, 助剂, 从甘蔗取汁到最后的成品入库, 完全采用物理方法将糖分结晶.
黑糖的特殊功效
整肠效果
黑糖含有天然的低聚糖——拉菲斯, 能够改善肠内环境, 帮助消化和缓解便秘等. 由于肠内环境变好, 粉刺和皮肤粗糙等情况也会得到改善.
预防贫血
黑糖含有丰富的矿物质铁. 吃黑糖不仅有助于预防贫血, 还能使面色红润.
预防浮肿
在黑糖中也含有非常多的矿物质钾. 钾能排出体内多余的水分和钠盐等, 进而达到消除浮肿的效果.
血糖值上升缓慢
白糖会使体温急剧升高, 造成脂肪的堆积.
但是黑糖却可以使血糖值上升缓慢, 预防肥胖等情况的发生.
支持减肥
黑糖中含有能抑制糖分吸收的物质. 所以吃黑糖不仅可以减缓血糖值的升高速度, 还可以防止糖分的吸收. 所以黑糖被称作不易长胖的糖.
喝黑糖水的注意事项:
1.喝适量的黑糖水对身体是有好处的, 它能促进血红细胞的分裂, 使身体内血液的质量得到保证. 但是建议你不要在睡前喝, 那样很可能会使体内糖储量过大, 长期如此有可能会导致糖尿病, 同时还可能出现的是发胖, 龋齿等其他症状.
2.你可在睡前喝适量白开水, 这样可以帮助身体在夜间的新陈代谢, 随着早晨的排尿, 就可把前一天身体所存留的大量废物排出体外, 这样对身体是有好处的.
3.老人要适当使用黑糖水. 并不是所有的老人都适合吃黑糖, 中医认为阴虚内热者, 消化不良者和糖尿病患者不宜食用黑糖.
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