天津第一中心医院营养科主任 谭桂军
生活中, 许多人会有失眠, 抑郁, 厌食和疲惫等症状, 这可能是因为身体缺镁. 镁是人体必需矿物质之一, 体内缺镁有7个信号.
1.不能入睡. 镁有助于提升大脑内一种名为伽马氨基丁酸 (GABA) 的神经递质水平, 可促进放松和睡眠, 利于缓解睡眠障碍.
2.抑郁. 镁能改善人体激素调节和大脑血清素水平, 利于血糖平衡, 大脑血清素对维持情绪稳定至关重要, 所以缺镁更易抑郁, 焦虑等.
3.偏头痛. 《欧洲神经科学研究杂志》一项研究发现, 镁能有效降低偏头痛症状的严重程度和发生频度, 这或与镁能调节激素, 松弛肌肉有关.
4.眼皮跳. 镁缺乏症最常见表现之一就是眼皮跳. 这是因为镁调节肌肉运动, 若体内镁水平低, 身体许多部位的肌肉就会发生痉挛和抽搐.
5.心跳不规则. 镁有助于保持正常心律. 医生会通过静脉注射补镁, 以减少房颤和心律失常发生, 这是因为镁会使钙等营养物质水平下降.
6.总是很累. 镁是人体能源生产系统的必备要素, 人体需要镁来生成三磷酸腺苷, 用于产能.
7.皮肤问题. 镁可减少体内炎症, 而体内发炎或导致痤疮, 湿疹, 牛皮癣等皮肤病. 镁也能调节维生素D含量, 是保持皮肤健康所必需的.
补充镁可以提高免疫力, 心脏健康, 并降低代谢综合征的风险. 生活中, 许多常见食物是我们补充镁的良好来源, 包括绿叶蔬菜, 如菠菜, 坚果, 糙米, 面包 (尤其是全麦) , 鱼, 肉, 奶制品.