說到減肥主食, 你會想到什麼? 是吃不完的小紅薯? 是啃不完的玉米? 還是喝不完的白粥…
其實減肥並不是天天白粥紅薯最好, 畢竟天天白粥容易營養失衡; 而天天紅薯玉米, 容易吃糙腸胃.
如果想要健康地瘦, 可以試試這幾種主食:
01 糙米
糙米其實就是粗糙版的大米, 飽腹感比較強, 而且糙米中的粗纖維有利於腸胃蠕動, 很適合便秘的人當做主食來吃~
在日常生活中, 將大米飯換成糙米飯, 不僅能攝入更多的營養, 還有利於減肥~
捨不得大米飯又很想減肥的話, 不妨試試把大米飯換成糙米飯~
02 燕麥
作為減肥主食界的扛把子, 想要變瘦, 燕麥也是購物車上少不了的主食材料.
營養豐富:
燕麥中的蛋白質, 鈣含量是穀物中最高的, 成年人將燕麥作為主食, 可以預防B族維生素和礦物質缺乏.
預防便秘和肥胖:
燕麥堪稱 '天然腸道清道夫' , 富含不可溶性的膳食纖維, 可以防止便秘. 而且飽腹感強, 餐後升糖指數低, 讓體內的激素沒那麼容易暴動, 在一定程度上可以幫助減肥.
如果想要減肥的話, 可以用 '燕麥+牛奶/優酪乳+水果+堅果' 的組合當早餐, 飽腹感強營養充分, 減肥效果棒棒噠~
03 藜麥
和燕麥一樣, 藜麥也在超模界很火, 不過它不是什麼新鮮食物, 相反, 它是印加土著居民的主要傳統食物.
作為一種糧食, 它最大的特點就是擁有比普通食物更多的蛋白質, 而且氨基酸的組成和人體很接近.
除了具有蛋白質這一優勢以外, 在其他營養素上, 也表現良好, 它的礦物質, 維生素, 膳食纖維等其他營養素也都很全面.
所以如果說人每天只能吃一種食物, 那麼藜麥一定是健康的選擇. 因為它的營養全面, 不會出現營養不良.
但是它有一個毛病: 貴
基於此, 我認為藜麥適合像我一樣又懶又饞, 卻偏偏沒空自己做飯的上班族以及素食主義者.
無論是外食還是素食, 都很需要保證營養全面, 藜麥的優勢剛好可以彌補外食黨和素食黨的營養缺口.
但如果你是在家做飯的話, 吃藜麥就不太經濟了, 因為好好做兩個菜一份米飯, 也能很好的補充這些營養. 畢竟, 想減肥的話, 自己做飯吃個七分飽就夠了~
減肥就意味著不能吃米飯嗎?
除了推薦三種減肥主食以外, 還想重新說說這些在減肥界日常被黑的主食: 白米飯, 白米粥, 白麵條…也就是精製穀物.
自從國外流行的低碳水高蛋白的健身飲食傳進來以後, 好多人一想到減肥, 除了不吃晚飯, 就是不吃主食, 對米飯尤其深惡痛絕, 覺得它是萬胖之源.
雖然白米飯的確是屬於升血糖消化快的碳水化合物, 容易儲存在體內被轉化為脂肪. 但是也不能對零食, 多餘的油脂視而不見, 把鍋統統都甩在米飯頭上呀~
畢竟每天吃多少飯多少心裡有數, 但是吃多少零食和油脂, 你真的能數得清嗎?
如果真的認為都是吃多了米飯的鍋, 建議用全穀物和薯類代替一半白米飯當主食, 這樣不僅能夠降低消化速度幫助減肥, 米飯也能夠和全穀物做到營養互補, 會更加健康.
但就不要三餐都是全穀物和薯類了, 畢竟我們現代人的胃, 真的很脆弱啊…
如果非要為了減肥減少精製穀物的話, 最好也要在三餐中留出一餐是精細的米飯麵條, 其餘兩餐可以是全穀物和粗糧.
【送福利: 快來看看你應該怎麼減肥? 】
想要健康瘦下來嗎? 想獲得月減8斤的減肥方案?
關注 '39減肥健身學院' 微信公號 (ID: paireliang 或 掃描上邊側的二維碼) , 然後回複關鍵字 '21天' , 九姑娘馬上送給你!
