燕麥飲食現如今在市場上有很多的方式了, 對人的健康是很有好處的. 但是你不知道的一件事就是燕麥片對於減肥也是很有幫助的.
燕麥片為什麼能減肥:
1, 燕麥中的燕麥膠是最有效的降脂成份, 能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收, 絕大多數人在食用燕麥1個月後其血清膽固醇平均下降37.6毫克/100毫升.
2, 燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關. 燕麥蛋白質營養價值很高, 燕麥蛋白是優質蛋白, 蛋白質中含有18種氨基酸; 人體必需的8種氨基酸齊全, 其中能促進兒童智力發育與骨骼生長的賴氨酸含量是大米, 麵粉的2倍.
3, 燕麥中含大量的燕麥膠. 燕麥膠是最有效的降脂成份, 能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收, 絕大多數人在食用燕麥1個月後血清膽固醇破舊下降37.6毫克/100毫升.
4, 燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關. 燕麥蛋白質營養價值很高, 燕麥蛋白質是優質蛋白, 蛋白質中含有18種氨基酸, 人體必須的8種氨基酸齊全, 其中能促進兒童智力與骨骼生長的賴氨酸含量是大米, 麵粉的二倍, 燕麥長期食用可增加繕食纖維的攝入, 還可以起到潤腸, 通便, 排除毒素, 及養顏的功效.
燕麥減肥食譜
燕麥+牛奶+李子
如果是生的燕麥你需要煮20分鐘左右, 如果是生燕麥大概5分鐘就OK, 燕麥不易煮的時間過長, 會破壞到其中的營養. 建議早上時間緊張的上班族可以選擇牛奶搭配熟燕麥! 只需要三分鐘就可以搞定! 另外李子不過量食用的話營養也很豐富哦, 比如對肝臟, 消腫等等都不錯.
水果泥+燕麥
燕麥加牛奶料理機打成泥果泥拌, 拌入燕麥就好啦. 燕麥和水果泥一起味道更加甜蜜爽口嗒! 水果裡面加入牛奶一起打, 還帶有奶香! 多好! 一早上蛋白質維生素粗纖維碳水化合物啥都有啦.
燕麥+牛奶+雞蛋
雞蛋均勻打散備用, 牛奶在鍋中煮開, 倒入雞蛋液, 適當攪拌, 加入適量冰糖. 最後加入燕麥片燜1分鐘即可 (即食麥片燜1分鐘, 生麥片煮3分鐘) .