看舌應該包括舌體, 舌質和舌苔. 正常舌應是舌體柔軟, 活動自如, 顏色淡紅, 舌面有乾濕適中的薄苔. 一旦患病, 舌就會相應地發生改變, 舌苔也容易發生變化.
舌質淡白, 舌苔薄白
? 這種舌苔多為寒證, 常見於感冒早期, 此時可選擇性質偏溫的飲食, 以軟食, 羹食為宜, 如小米粥, 發麵餅, 也可用蔥, 薑, 紅糖煮水, 每日多次飲用. 需要注意的是, 有此癥狀的人不宜吃性偏寒涼的食物, 如冷飲, 涼拌菜, 蟹, 螺, 鴨蛋等.
舌苔白厚, 或白厚膩
此種舌苔多為寒濕所致, 常見於脾胃功能不足者. 宜選用健脾溫胃, 散寒化濕的食物, 如山藥, 薏米, 荷葉, 山楂, 白果等. 另外, 出現這種舌苔時, 要少吃甜, 膩, 煎, 炸, 生冷等食品, 否則會導致腹脹及食慾減退.
舌苔黃, 或黃膩
提示脾胃濕熱或腸胃積滯, 多在感染, 發熱或消化功能紊亂等情況出現, 也經常伴有口渴, 煩躁, 大便乾結, 小便黃少等癥狀. 這時宜選用清熱利濕的食物, 如冬瓜, 苦瓜, 白蘿蔔, 絲瓜, 藕, 綠豆, 薏米等, 少食熱性食物, 如羊肉, 烏骨雞, 魚, 蝦, 棗, 桂圓, 荔枝, 芒果, 櫻桃, 辣椒等.
那麼, 舌苔的顏色要怎樣才正常?
醫生稱, 正常的舌象就是舌體柔軟靈活, 舌色淡紅明潤, 舌苔薄白均勻, 苔質乾濕適中.