过度节食, 让减肥难上加难! 教你5招轻松突破

减肥到了平台期应该怎么处理呢? 我们今天主要给大家介绍如何突破平台期.

有没有过度节食的减肥经历?

有些人曾经通过过度节食减肥, 这会导致基础代谢率降低. 尤其是肌肉过多丢失, 身体的活动热消耗会降低, 适应性产热能力也会下降. 肌肉明显丢失还意味着肌糖原和肌内脂肪对食物热量的 '缓冲' 能力下降. 总之, 这些变化都可能导致你之后减肥越来越难, 最后出现平台期.

遇到这种情况, 首先要适当提高饮食热量摄入 (虽然是减肥, 该多吃的时候也要多吃, 一味少吃是在钻牛角尖, 你会越来越发现自己走进了一条死胡同) , 把 '饿下去' 的基础代谢率 '先吃回来' .

人在低热量摄入的情况下, 基础代谢率会降低, 身体希望减少热量消耗, 适应食物短缺 (身体是这样觉得) 的阶段. 但是对于过度节食导致基础代谢率的降低也有两个常见误区.

一是认为基础代谢率会降低的很厉害, 甚至无限降低, 这其实是不会的. 一般来说, 即便很低的热量摄入, 也只能让基础代谢率最多降低 20% 左右.

第二是认为所谓 '欺骗餐' 能恢复降低的基础代谢率. 其实这还看你过度节食了多久. 如果时间久的话, 那么从研究数据来看, 即便恢复正常饮食, 基础代谢率的完全恢复往往也需要几周的时间.

突破平台期的方法

打击平台期的隐藏杀手, 实现突破.


1.小心隐藏的热量

果酱和大部分调味料, 例如: 西红柿酱, 烤肉酱和色拉酱等, 都含有糖或高果糖玉米糖浆. 这些热量一不小心就吃进肚里, 别小看每次吃没多少, 累积的力量可是很恐怖的.

2.小心忽略的热量

避免一边看电视, 看书或写作, 又一边吃东西, 通常会让我们忽略有多少东西吃进肚子里, 一转眼就过量. 减肥最好每天只吃三餐, 注意吃的时间也要固定, 而且要记录吃进多少 '份量' 还有 '热量' .

3.减少食物份量

少吃一片全谷面包或少吃一碗饭, 回报就是体重计上指针又内缩一个刻度. 如果还没减轻, 那看看平常有没有吃点心的习惯, 有的话最好戒了吧!


4.不碰咖啡因和酒精

咖啡会增加胰岛素分泌, 而导致体重增加, 所以尽量不去碰含咖啡因饮料. 酒精可说是液态热量, 热量高而且人体又容易吸收, 常喝酒小心啤酒肚出来捣乱, 还是不喝为妙.

5.喝大量的水

建议大家每天喝水2000cc至3000cc, 使每天尿量维持在1500cc至2000cc. 多喝水可以抑制食欲, 也能保持身体中有充足水分.

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