老闆電器 'The Lake—kitchen 炊' | 藝術公益展亮相 | '設計上海'

3月14日, 亞洲頂級國際設計展 '設計上海' 登陸上海展覽中心. 青山湖水, 四時變化, 都融合在一方廚房空間之中, 老闆電器用 'The Lake—kitchen 炊' 征服了觀眾.

今年, 老闆電器呈現的新作品 'The Lake—kitchen 炊' 中, 融合了中國傳統物候曆法, 把傳統金屬編織工藝, 節氣膳食文化與苗族鏨花工藝融入現代烹飪場景之中. 正如設計師Chris所說, '這個廚房的設計, 是老闆電器很多高科技產品和中國傳統手工藝的融合. ' 作品通過回歸生活的藝術與設計, 向人們傳達自然中的生活膳食之道, 開啟中國新廚房.

據悉, 今年 '設計上海' 吸引了來自30多個國家及地區的400個品牌及知名設計藝廊參展, 在 '當代設計' , '精典設計' 和 '廚衛設計' 等五個展覽館內, 有1000多件全新設計作品現場發布. 作為廚衛設計館裡唯一參展的中國廚電品牌, 老闆電器 'The Lake' 系列作品始於2016年, 迄今已推出 '水的一生' , '24膳' 和 'kitchen 炊' .

(The Lake-kitchen 炊)

傳承傳統膳食之道, 創造中國新廚房

2016年, 老闆電器聯合From餘杭融設計圖書館以及大自然保護協會開啟 'The Lake第一期——水的一生' 項目, 將 '水迴圈' 概念與傳統編織工藝結合, 竹, 金屬絲經過編織後化作水迴圈中的氣, 雨和雪, 喻示著萬物環環相扣的緊密關係, 詮釋了 '水的一生' . 其在2017設計上海展會上大放異彩後, 又受邀參展 '米蘭設計周' , 獲得了DFA亞洲最具影響力設計獎2017-銅獎.

耗時半年的精心設計與籌備, 每件展品曆經鏨花工藝師兩個月的手工敲打, 今年, 'The Lake—kitchen 炊' 正式登陸 '設計上海' . 這一作品以 '二十四節氣' 和青山村炊煙嫋嫋的田園景象為靈感, 將遵循物候節氣的中國傳統膳食文化與苗族鏨花工藝融入現代烹飪生活, 喚醒人們遵循自然的物候理念, 為中國傳統手工藝的傳承與發展帶來新的方向.

據了解, 'kitchen 炊' 作品選取了中國傳統二十四節氣中的八個節氣(驚蟄, 清明, 芒種, 大暑, 白露, 霜降, 大雪, 冬至), 設計師基於每一個節氣的氣候和對應的飲食特點, 進行藝術創作. 作品將苗族打銀鏨花技藝應用到鋁, 紅銅, 黃銅, 不鏽鋼四種不同的金屬上, 描繪出了八個節氣中, 餘杭青山村的環境, 植物, 昆蟲, 動物以及膳食的豐富變化, 展現了 '湖' 周圍的獨特景觀, 鏤空的金屬雲朵與縷縷的金屬絲迷霧在空中飄蕩, 渺渺上升的炊煙, 湖畔邊的青草隨風搖曳, 湖裡的魚兒在悠閒遊遝.

(苗族工匠正在鏨花)

跨界合作, 創新結合藝術與公益

今年是 '設計上海' 五周年, 展會重點發布了一系列設計趨勢, 比如 '人類與自然' , 將花園變成水之森林, 通過森林的四季更迭與水對話, 呈現人類與大自然和諧共生的關係;以綠色為主色調的手繪壁紙, 一簇簇繁盛的花草, 不僅增添了幾分春意盎然的氛圍, 更是讓人感受到家的溫暖和寧靜.

談到 '人類與自然' 的關係, 早在一年前, 老闆電器 'The Lake' 項目團隊就深深領悟到 '遵循自然' 的傳統文化真諦.

2016年, 'The Lake' 創作團隊走進餘杭青山村創作 '水的一生' , 同時教授村民編織技藝, 形成新的收入來源, 讓當地擺脫因過度使用農藥化肥和除草劑而導致的水汙染. 正是在教村民編織手工藝作品的過程中, 'The Lake' 團隊驚訝地發現, 青山村村民依然遵循著中國傳統的物候曆法——二十四節氣進行耕種, 收穫, 飲食, 呈現了最自然的生活方式和膳食哲學. 創作團隊在此基礎上深入思考, 再次創作, 便有了 'The Lake——kitchen 炊' .

'The Lake' 項目的發起人之一, 老闆電器品牌總監葉丹芃說, '老闆電器對社會責任的定義不是簡單地做慈善, 做捐助, 而是針對一個社會問題提出整套的解決方案, 讓所有的參與方, 相關方都能夠從中獲益. 公益組織實現了環保目標, 村民增加了收入, 設計師收穫了作品和榮譽, 策展人成功舉辦了展覽. 更重要的是, 大自然恢複了生態平衡, 而傳統文化也得以彰顯. '

通過 'kitchen 炊' 作品, 老闆電器詮釋了對食物, 烹飪, 氣候的理解, 同時呼籲人們關注自然變化, 遵循自然法則, 倡導在地化, 季節性的健康飲食習慣, 在自然的滋潤和烹飪的生活中, 建立人與人, 人與食物, 人與廚房的美好關係.

(設計師向青山村村民教授金屬編織工藝)

天極新媒體 最酷科技資訊

掃碼贏大獎