上世纪90年代, 洗碗机进入中国市场以后, 始终没有成为主流. 在国内市场, 洗碗机这个行业目前还是欧美品牌主导的市场, 但西式洗碗机在尺寸上高度较高, 并不符合中国大客厅, 小厨房的住宅特点, 嵌不进中国橱柜. 为解决这一问题, 海尔研发出针对亚洲人身高设计的亚式直嵌洗碗机, 在尺寸上恰到好处, 可完美嵌入中国厨房, 专门为中国消费者量身打造.
在2018中国家电及消费电子博览会(简称2018AWE)现场, 海尔展出的亚式直嵌洗碗机吸引了众多参观者驻足. 除尺寸外, 海尔亚式直嵌洗碗机还能清洗中式大油污, 完美收纳海量餐具, 深受用户认可. 得益于独一无二的产品优势, 这一洗碗机被称为世界第三种洗碗机, 引领行业发展潮流, 成为行业企业竞相模仿的对象.
诠释洗碗机的专业性, 海尔用细节驱动市场升级
其实, 对很多家电产品来说, 核心技术层面的差异性并不大, 最大的差异点都在于细节上的升级. 2018AWE上, 海尔再次推出全新品类亚式直嵌洗碗机就是最佳力证.
据了解, 欧式洗碗机高度一般为820mm, 美式洗碗机已达到830-850mm. 这个标准是因为欧美人的平均身高决定的, 并不能代表洗碗机的标准. 而亚洲女性用户的平均身高在160cm左右, 橱柜高度要低于欧式橱柜, 所以欧美洗碗机都很难嵌入中国橱柜. 另外, 中国用户在饮食上更喜欢煎炒烹炸, 多油多辣, 而欧美洗碗机清洗中式重油污的餐具并不专业.
那么, 海尔亚式直嵌洗碗机综合了中国用户的特点, 用760mm的高度完美契合了中式橱柜800mm的高度, 而且450mm的宽度设计, 占用橱柜面积仅0.342平方米, 容积变小了但容量不变, 高效的空间利用简直是北上广深居住环境较为狭窄的消费者福音. 展会现场, 中国标准化协会发布由海尔牵头制定的亚式规格洗碗机标准, 打破了目前嵌入式洗碗机市场只有欧式和美式标准的现状, 填补行业空白.
其次, 中国用户的餐饮习惯与欧美用户有很大不同, 不仅更加重油, 还会有火锅这样的餐食需求, 洗涤的干净程度决定于洗碗机的品质. 那么海尔亚式直嵌洗碗机还搭载7X洁净系统, 可360°全水流覆盖, 配合70°C持续高温, 中式油污洗涤更干净, 麻汁, 米饭轻松去除. 这样的针对性设计, 完美的解决了中国消费者日常做饭时重油的痛点, 让洗涤更加干净.
第三, 海尔还考虑了中国用户的收纳习惯, 比如考虑到中国多深碗大锅的餐具类型, 将中式搁架高度设计为29cm, 以完美收纳各类餐具, 尤其是蒸锅和炒锅. 再比如, 海尔还提供了多样的安装, 从用户装修的风格和细节出发, 给予最贴心的服务.
规模大≠专业强, 亚式直嵌洗碗机更懂中国用户
因为洗碗机并不像空调, 冰箱, 洗衣机等产品, 是中国家庭的生活必需品. 所以消费观念和生活习惯还并未养成, 所以目前市场中仍然以传统的欧美洗碗机为主, 但洗碗机在针对中国厨房的应用上显得并不专业.
在我看来, 规模化和专业度, 从来都不是一对双生词. 第一, 规模意味着旧产能, 大并不代表精, 反而在竞争不够充分的市场中占据规模优势, 更容易迷失战略方向. 第二, 规模也容易造成保守, 对创新的止步不前, 对消费者信息反馈处理得不够及时.
这个道理反馈到洗碗机市场来看, 其实每个国家对洗碗机都有自己独特的需求, 比如欧美习惯下拉式洗碗机, 澳洲人更青睐抽屉式, 另一方面欧美国家房子普遍较大, 洗碗机尺寸相对固定, 这对于居住条件参差不齐的中国家庭, 就有些勉为其难. 占有规模优势的欧美洗碗机, 却常常以成熟的欧美标准为依据, 对中国消费者的特定需求视而不见. 这就是规模化不等于专业的具体表现.
早在2015年, 海尔就全球首创抽屉式洗碗机, 一经上市便得到了用户的一致认可, 并被其它品牌所模仿跟进. 随后海尔又推出了专为中国厨房设计的台式洗碗机——海尔小海贝洗碗机, 其最大的特点就是能放进80%以上的中国小厨房, 无须重新装修, 而且针对中国用户的身材特点, 装修风格以及使用习惯, 拿出了海尔一贯的专业性.
所以, 近年来中国洗碗机市场的回暖, 一方面是消费升级带来的连带效应, 另一方面也有海尔小海贝洗碗机, 抽屉式洗碗机等一系列产品推动的功劳. 据第三方数据显示, 海尔小海贝洗衣机一直位居网购台式洗碗机销售榜首.
细节是产品永远的竞争力. 规模不等于专业, 也不等于持久的竞争力. 实际上, 在海尔推出这个机型之后, 也引来很多竞争品牌的模仿, 这也从侧面证明了海尔对洗碗机市场定位的精准. 在 '人单合一' 模式的指导下, 海尔将以更高质量的专业性产品引领中国洗碗机市场, 进入新一轮的快速增长期.