3月8日, 2018年中國家電及消費電子博覽會在上海如期舉行, 展館內人頭攢動. 方太展館內更是摩肩接踵, 大家爭先恐後地想一探究竟. 原來, 展館內有位頂級大廚在現場演示菜肴烹飪. 令人驚奇的是, 大廚竟然能在沒有火苗的灶台上, 做出西班牙海鮮飯這類既需要大火爆炒又需要小火燜煮的菜品. 據介紹, 這款沒有火苗的灶具, 是方太在2018AWE展會上展示的灶具新品——方太電磁灶CS34BW.
(方太磁控電磁灶負責人現場講解磁控電磁灶CS34BW)
與西式無明火的烹飪方式不同, 中式烹飪注重油火, 沒有燃氣灶的猛火難以做出美味的菜肴. 但是明火灶具有著不可避免的缺點, 比如做完飯整個廚房都是油煙味, 夏天做飯導致廚房悶熱, 凹凸不平的灶台加大清潔難度等. 而傳統電磁灶因功率限制, 難以達到爆炒效果. 作為高端廚電領導者, 方太敏銳的洞察到了消費者的需求, 將磁懸浮技術與灶具相結合, 推出了可以 '無火烹飪' 的電磁灶新品, 讓中國家庭也能體驗西式廚房的美觀, 潔淨, 舒適, 安全. 同時, 方太電磁灶完美比肩燃氣灶, 做到既可大火爆炒又能小火煨湯, 帶給你不打折的中式美味.
三大技術創新, 爆炒煲湯皆出色
(方太磁控電磁灶CS34BW)
與傳統燃氣灶加熱的方式不同, 方太電磁灶利用電磁感應加熱原理, 不直接加熱灶具, 使含鐵質的鍋具本身自行高速發熱, 功率越高, 火力越大. 同時, 創新應用 '半橋連通' , '雙獨立晶片' , '大磁能線盤' 三大革新技術, 克服傳統電磁灶火力不夠的難點, 媲美燃氣灶大火力.
方太電磁灶通過優化電磁灶硬體設計, 特別設置了一鍵爆炒檔, 輕輕一按就能直達3000W大火力, 持續10min加熱不降功. 還有300W連續加熱設計, 讓小火連續不間斷, 煲出的湯更加營養美味. 一鍵保溫功能, 能將溫度控制在60~80℃, 持久不降溫, 可以滿足多種烹飪需求.
周密9段火能, 讓美味信手拈來
中式烹飪講究講究炒, 炸, 煮, 燒, 煎, 蒸, 燉……不同的烹飪方式, 對應不同的火候. 甚至, 同一道菜需要不同的火候進行烹飪, 才能達到預期的美味. 燃氣灶可手動調節明火, 而傳統電磁灶因為功率限制, 難以達到跨度如此廣泛的火力.
方太電磁灶CS34BW不但擁有300W至3000W跨度廣泛的火候, 還搭載 '磁懸控' 技術, 內置磁場可將火力分為9個層級, 大火爆炒, 中火蒸煮, 小火慢煨, 不同火力切換自如, 輕鬆應對各式中西菜肴, 讓你秒變家庭大廚, 多種美味信手拈來.
潔淨安全兩齊全, 盡顯仁愛關懷
(方太磁控電磁灶CS34BW '一個平面, 兩個旋鈕' 簡潔設計)
傳統燃氣灶的燃氣燃燒不充分時, 會產生很多廢氣. 尤其是在夏天, 更容易讓廚房變成一個悶熱的大蒸籠. 方太電磁灶CS34BW採用無明火烹飪, 有效地解決了該問題. 同時, 傳統燃氣灶的灶檯面凹凸不平, 使得落在灶台上的油漬難以清潔. 方太電磁灶CS34BW運用的兩個旋鈕, 一個平面的簡潔設計方式, 毫無清潔死角, 只需要拿起按鈕, 放上抹布, 一擦即淨.
沒有明火, 就避免了火災和煤氣泄漏的危險. 除此之外, 方太電磁灶CS34BW還增加了防幹燒保護功能, 通過鍋底的感應探頭感知鍋底溫度, 避免出現幹燒引起火災或鍋具燒壞的情況. 一鍵童鎖設計, 減少了因小孩誤觸, 老人偶爾忘記關火, 帶來的安全隱患. 重鎖磁保護, 可防止磁場對外散溢, 讓家人遠離電磁輻射傷害. 方太電磁灶CS34BW以層層科技防護, 給予家人更多的關愛和保障.
伴隨著消費升級, 追求簡潔, 健康, 有品質的家庭生活, 是用戶永恒的需求. 方太堅持從用戶的需求和體驗出發, 研發出適合中國家庭使用的電磁灶產品, 在降低安全隱患的同時, 讓你在一個整潔, 美觀的廚房裡, 盡情揮灑自己的才華, 並用爆炒煲湯皆出色的完美技藝, 把你對家人的濃濃愛意融進美味佳肴, 讓你更加享受烹飪生活.