3月8日, 2018年中国家电及消费电子博览会在上海如期举行, 展馆内人头攒动. 方太展馆内更是摩肩接踵, 大家争先恐后地想一探究竟. 原来, 展馆内有位顶级大厨在现场演示菜肴烹饪. 令人惊奇的是, 大厨竟然能在没有火苗的灶台上, 做出西班牙海鲜饭这类既需要大火爆炒又需要小火焖煮的菜品. 据介绍, 这款没有火苗的灶具, 是方太在2018AWE展会上展示的灶具新品——方太电磁灶CS34BW.
(方太磁控电磁灶负责人现场讲解磁控电磁灶CS34BW)
与西式无明火的烹饪方式不同, 中式烹饪注重油火, 没有燃气灶的猛火难以做出美味的菜肴. 但是明火灶具有着不可避免的缺点, 比如做完饭整个厨房都是油烟味, 夏天做饭导致厨房闷热, 凹凸不平的灶台加大清洁难度等. 而传统电磁灶因功率限制, 难以达到爆炒效果. 作为高端厨电领导者, 方太敏锐的洞察到了消费者的需求, 将磁悬浮技术与灶具相结合, 推出了可以 '无火烹饪' 的电磁灶新品, 让中国家庭也能体验西式厨房的美观, 洁净, 舒适, 安全. 同时, 方太电磁灶完美比肩燃气灶, 做到既可大火爆炒又能小火煨汤, 带给你不打折的中式美味.
三大技术创新, 爆炒煲汤皆出色
(方太磁控电磁灶CS34BW)
与传统燃气灶加热的方式不同, 方太电磁灶利用电磁感应加热原理, 不直接加热灶具, 使含铁质的锅具本身自行高速发热, 功率越高, 火力越大. 同时, 创新应用 '半桥连通' , '双独立芯片' , '大磁能线盘' 三大革新技术, 克服传统电磁灶火力不够的难点, 媲美燃气灶大火力.
方太电磁灶通过优化电磁灶硬件设计, 特别设置了一键爆炒档, 轻轻一按就能直达3000W大火力, 持续10min加热不降功. 还有300W连续加热设计, 让小火连续不间断, 煲出的汤更加营养美味. 一键保温功能, 能将温度控制在60~80℃, 持久不降温, 可以满足多种烹饪需求.
周密9段火能, 让美味信手拈来
中式烹饪讲究讲究炒, 炸, 煮, 烧, 煎, 蒸, 炖……不同的烹饪方式, 对应不同的火候. 甚至, 同一道菜需要不同的火候进行烹饪, 才能达到预期的美味. 燃气灶可手动调节明火, 而传统电磁灶因为功率限制, 难以达到跨度如此广泛的火力.
方太电磁灶CS34BW不但拥有300W至3000W跨度广泛的火候, 还搭载 '磁悬控' 技术, 内置磁场可将火力分为9个层级, 大火爆炒, 中火蒸煮, 小火慢煨, 不同火力切换自如, 轻松应对各式中西菜肴, 让你秒变家庭大厨, 多种美味信手拈来.
洁净安全两齐全, 尽显仁爱关怀
(方太磁控电磁灶CS34BW '一个平面, 两个旋钮' 简洁设计)
传统燃气灶的燃气燃烧不充分时, 会产生很多废气. 尤其是在夏天, 更容易让厨房变成一个闷热的大蒸笼. 方太电磁灶CS34BW采用无明火烹饪, 有效地解决了该问题. 同时, 传统燃气灶的灶台面凹凸不平, 使得落在灶台上的油渍难以清洁. 方太电磁灶CS34BW运用的两个旋钮, 一个平面的简洁设计方式, 毫无清洁死角, 只需要拿起按钮, 放上抹布, 一擦即净.
没有明火, 就避免了火灾和煤气泄漏的危险. 除此之外, 方太电磁灶CS34BW还增加了防干烧保护功能, 通过锅底的感应探头感知锅底温度, 避免出现干烧引起火灾或锅具烧坏的情况. 一键童锁设计, 减少了因小孩误触, 老人偶尔忘记关火, 带来的安全隐患. 重锁磁保护, 可防止磁场对外散溢, 让家人远离电磁辐射伤害. 方太电磁灶CS34BW以层层科技防护, 给予家人更多的关爱和保障.
伴随着消费升级, 追求简洁, 健康, 有品质的家庭生活, 是用户永恒的需求. 方太坚持从用户的需求和体验出发, 研发出适合中国家庭使用的电磁灶产品, 在降低安全隐患的同时, 让你在一个整洁, 美观的厨房里, 尽情挥洒自己的才华, 并用爆炒煲汤皆出色的完美技艺, 把你对家人的浓浓爱意融进美味佳肴, 让你更加享受烹饪生活.