感冒了? 水果快快吃起来

最近, 天气冷热变化无常, 感冒的人不少.

在2010年由美国威斯康星大学医学与公共卫生学院发布的《感冒白皮书》中, 美国注册护理师菲利斯·布朗提到, 相比之下, 干燥更容易带来感冒, 因为身体黏膜的抗病毒能力会因缺水而下降. 另外, 感冒期间体液流失也较多, 所以感冒时应多喝水, 多吃水分多的食物(如粥, 鸡汤, 水果等).

同时, 感冒后适当多吃点富含维C的水果, 比如枣, 橙子, 猕猴桃, 橘子, 柚子等, 有利于缓解感冒进程.

所以不管从补充水分来说还是考虑补充维生素C的原因, 感冒期间都应该多吃水果, 当然除了糖尿病患者, 因为感冒期间血糖波动较大, 控制难度加大, 可以选择其他方式来补充水分和维生素C.

我一般感冒以后, 很少服用维生素制剂, 大多数情况都是靠多吃水果来补充维生素. 有些人感冒以后就只吃梨, 蒸着吃煮着吃生着吃, 将梨视为 '药物' 般神奇, 其实不必专宠梨, 猕猴桃, 橙子, 鲜枣, 葡萄, 草莓等水果不仅维生素C含量高, 而且酸甜可口, 有利于提升食欲.

好多人感冒时食欲会变差, 我也一样, 这时如果切一盘应季的新鲜水果, 再浇上一点浓稠的酸奶, 我也可能会吃上一大盘, 作为加餐食用, 一日两次.

而对于我家宝宝来说, 她感冒时也和我一样生吃水果, 而有的孩子或老人感冒时生吃水果有可能会拉肚子, 可能与抵抗力下降, 存在胃肠型感冒或个人体质有关, 这时家属可将水果切块后蒸一蒸或煮至完全软化后, 吃梨喝汤, 加餐食用, 建议量不要大, 连同煮过的汤水一起喝下.

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