面条作为一种比较常见的主食, 受到很多人的青睐, 可大家一直认为并不适合减肥的人群, 最近有一种减肥方法并没有让大家远离主食, 反而要让大家要多吃, 而这款主食就是面条. 要怎样吃面条可以让自己拥有好身材呢?
吃面条可以减肥吗
虽然面类含大量碳水化合物, 但在食用后可立即转变成能量, 较难积聚在体内, 所以跟面包及白饭比较, 面类较不易积聚成脂肪. 每天选择1餐只进食面类, 长期下来加上配合适量运动, 可有效地瘦身.
注意事项: 一碗100克的面线有330卡路里, 即食面100克有400多卡路里, 如果烹调方法上采用了多油多调味, 会增加卡路里, 所以要小心控制. 另外要留意营养的配合, 如果选择午餐吃面, 晚餐的餐单应注意营养要均衡.
尽管面食能够瘦身, 但是在烹饪方法上有很大的限制哦, 大家要按照严格的程序来.
面条什么时候吃最好
中午吃: 面条是含有丰富碳水化合物的主食类食品之一, 它不仅可以提供给人体足够的热量, 这样可以保证人体天天的机体运转. 你知道吗? 面条的吸水能力很强, 100克的面条煮熟以后可以增重300克, 也就是由于这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感. 那么什么时候吃面条最好呢? 那就是中午的时候吃. 早晨应该多选择含优质蛋白质的食品, 而晚上吃面条很不轻易消化, 中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感, 又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量.
如何吃面条才能减肥
无论是干面, 还是汤面, 甚至于其它面食, 在食用过程中都要注意控制总热量的摄入, 还有营养的搭配. 还有在配菜上, 以蔬菜为主, 强烈建议远离肉类.
干面类
建议: 没胃口, 那就吃个凉面吧!
小心! 一般凉面淋的芝麻酱, 都加了大量花生和芝麻, 热量超高 (有些市售凉面甚至高达500~600大卡) ; 所以, 如果真想吃凉面, 最好选择日式柴鱼酱汁的口味. 除了凉面外, 一般干面如麻酱面, 炸酱面和炒面, 油脂含量也多多, 不要吃太多.
附干面类减肥汤的选择: 很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤, 或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤, 如此热量更是惊人.
在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等, 要不然干脆放弃喝汤习惯, 改搭配海带, 豆干等卤味, 以及不加肉沫的烫青菜.
汤面类
建议: 青菜汤面
看起来份量很多的汤面, 热量其实比干面少很多, 只要不放油葱酥, 肉沫, 吃面也可以很 '享瘦' . 建议吃汤面时, 请老板多放些青菜, 面不一定要全部吃完, 汤上层浮油要捞除, 当然, 不喝汤更可降低热量.
汤面类减肥汤的选择: 萝卜汤, 赤小豆鲤鱼汤, 冬瓜皮蚕豆汤, 凤菇豆腐汤, 冬瓜豆汤, 白菜清汤……
其他面点
尽量避免食用油煎的面食, 例如锅贴, 煎包, 馅饼或葱油饼等, 因为这些烹调用油的热量可能比食物本身还高. 如果厌倦传统面食想换个面点吃, 记住, 水饺比锅贴好, 包子比煎包好, 烧卖比馅饼好……总之, 蒸的绝对比油煎的健康!
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