餓了怎麼辦, 這的確是個問題, 又想減肥, 又要工作, 真是煩人啊, , 吃好早餐對於保證一天的精力都是很重要的.
對減肥者來說, 一天最重要的關鍵在於 '早餐' , 早餐絕對不能省. 而適度的油脂, 會幫助你瘦得 '水水亮亮' , 像第一次榨取的特級橄欖油就很不錯, 預算夠充裕的人則可選用更高等級的DOP橄欖油, 都能為減肥者的健康把關.
那麼怎麼樣的早餐可以讓人精神一整天呢? 今天教你一道簡單但是營養極為豐富的早餐, 這樣吃, 包你又減肥又精力旺盛.
營養美味早餐: 鮮奶+蔬菜+稀飯+雞肉
總熱量: 469卡
食材:
低脂鮮奶240cc (95卡) 空心菜100公克 (24卡) 白稀飯2碗 (250卡) 去皮雞腿肉二兩 (100卡) 蒜仁一粒
調味料:
特級初榨橄欖油二匙, 鹽, 黑胡椒適量, 香菇醬油少許
做法:
1.雞腿肉用少許水加入一點鹽, 黑胡椒, 水煮熟透即可, 再撈起雞腿肉淋上少許香菇醬油調味.
2.將煮過雞腿肉的水拿來燙青菜, 將蒜仁磨成泥, 加入鹽, 黑胡椒, DOP橄欖油, 拌均勻即可.
3.用一碗剩飯加入二碗水煮至滾, 再用小火煮至濃稠, 稀飯便大功告成.
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