下面一起來看看蔬菜湯可以減肥嗎? 減肥蔬菜湯大全家常.
蔬菜湯可以減肥嗎
蔬菜湯可以減肥, 因為蔬菜湯含熱量低, 而且還可以調理腸胃, 所以能減肥.
瘦身原理: 食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡, 一餐估計吃個5碗就頗令人刮目相看. 而統計下來通常一餐攝取約200卡路裡左右, 加上早, 午餐豐富均衡攝取的熱量, 一天下來維持在基礎代謝率1200卡以下, 想不瘦也難.
瘦身效果: 以正常的減肥速度來看, 一周瘦個2~ 3公斤都算是健康範圍.
烹飪方法: 早, 午餐以均衡營養為原則, 蔬菜湯每日變化以增加新鮮感. 使用4~ 5碗水煮滾, 調味料不限, 想添稀釋高湯, 雞精也可以. 但避免油量過高的調味, 如醬, 麻油等.
食用期限: 以一個星期為單位, 吃完一個星期的蔬菜湯食譜後恢複三餐正常, 稍做營養調理後再執行既調適腸胃又可瘦身.
減肥蔬菜湯大全家常
1, 皮蛋黃瓜湯
材料: 皮蛋兩隻, 黃瓜一條, 色拉油, 豬油, 食鹽, 水
做法:
皮蛋剝殼後切瓣, 一隻切8瓣. 黃瓜去皮後切成薄片. 鍋燒熱後倒入色拉油和少許豬油, 再倒入皮蛋翻炒, 到皮蛋炸透一半即可, 不要過火. (這樣做是為了保持皮蛋切破後的形狀, 煮湯時不至於湯過於渾濁. 皮蛋煎好後加水, 去浮沫, 後放黃瓜塊, 邊倒邊稍微翻炒一下. 加入清水, 湯沸騰後繼續用小火煮, 待湯慢慢變成乳白色之後, 再放點香油和鹽就可以出鍋了.
瘦身貼士: 這是一款很好的春季減肥湯. 另外, 你可以根據個人口味, 適當加入肉片等, 湯的味道更佳.
2, 冬菇菠菜減肥湯
材料: 冬菇, 菠菜, 薑, 高湯, 白砂糖, 鹽
做法:
先把冬菇浸軟, 然後剪去冬菇腳, 再把冬菇切片, 菠菜切段. 然後, 在熱鍋放點油, 爆香薑片, 接著放入冬菇及上湯煲開, 轉為文火再煮15分鐘. 放入菠菜煮開至熟. 最後, 放入鹽糖調味即成.
瘦身貼士: 這是一款很好的滋膚通便減肥湯. 先將冬菇洗淨, 之後將浸泡過冬菇的水放入湯內一齊煲, 減肥效果更好. 因為冬菇水有去脂的功效. 此外, 菠菜的根不要去掉, 因為很多營養都在根部, 只要多洗幾次, 沙就會清洗去的.
3, 高纖維蔬菜瘦身營養湯
材料: 番茄2到3個, 高麗菜(捲心菜)1整卷, 洋蔥2個, 芹菜1小把, 木耳1小碗, 鹽, 胡椒粉, 雞精少許
做法:
首先, 湯鍋內倒入清水, 待水開後, 把所有蔬菜都放入鍋內, 直至熬煮到所有的菜變軟為止(大約30分鐘). 關火前, 根據自己的喜好添加鹽, 胡椒粉和少許雞精. 這樣, 一鍋美味又營養的瘦身湯就完成了.
瘦身貼士: 這是一款很不錯的減肥湯. 其實, 瘦身營養湯的食材全部都是會產氣的蔬菜, 吃進去後肚子會脹, 再加上這些又是高纖維蔬菜, 再加上湯的大量水分, 人很容易就飽了, 所以也不會再吃別的東西, 能夠達到很好的減肥效果.
4, 小白菜豆腐減肥湯
配料: 小白菜, 豆腐, 蝦仁, 薑末, 蒜片, 火腿粒, 蝦皮, 鹽
做法:
小白菜洗淨, 略焯一下水, 擠幹水分, 切段備用. 凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用. 鍋熱油少許, 炒香薑末, 蒜片, 二大匙火腿粒, 一把蝦皮. 放入豆腐, 加水, 煮開. 然後放入小白菜段和鮮蝦仁幾隻, 蓋上鍋蓋, 再煮開後, 待蝦仁熟透, 加鹽調味即可.
瘦身貼士: 這是一款營養豐富的減肥湯. 小白菜含鈣量高, 是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜. 另外, 小白菜含維生素B1, 維生素B6, 泛酸等, 具有緩解精神緊張的功能. 覺得工作壓力太大時, 多吃小白菜, 有助於保持平靜的心態.
5, 蔬菜什錦意式濃湯
材料: 洋蔥, 西芹, 南瓜, 茄子, 圓白菜, 培根, 番茄醬, 多種豆類, 橄欖油, 砂糖, 鹽, 醬油.
做法:
1, 首先將洋蔥和西芹洗淨切好.
2, 把南瓜茄子和圓白菜洗淨切好, 培根切成絲.
3, 然後在鍋中倒入橄欖油, 將培根, 洋蔥, 西芹後放進入炒熟.
4, 炒熟後加入番茄醬, 砂糖繼續炒.
5, 最後加少量水放入豆類, 南瓜, 圓白菜, 茄子燜煮5分鐘, 放加鹽, 胡椒粉調味即可.
瘦身貼士: 蔬菜什錦湯可以滿足人體一天中所需的營養, 並且還可以增加胃部的飽腹感, 超低的卡路裡, 讓你喝的再多也不發胖.
6, 絲瓜髮菜筍湯
材料: 筍片150克, 髮菜20克, 絲瓜200克, 蔥花少許
做法: 筍子切片, 絲瓜切塊, 與髮菜同4~ 5碗水烹煮, 調味後上.
瘦身貼士: 馬鈴薯維生素a的含量相當高, 此外又含豐富的維生素c, 鈣, 鐵及纖維質, 由於其含澱粉質特高, 可取代主食類的米飯, 提升飽足感.
7, 香菇高麗菜湯
材料: 洋蔥50克, 高麗菜100克, 香菇100克切絲, 荷蘭芹100克切塊狀或條狀
做法: 加4~ 5碗水煮, 添加適當調味料.
瘦身貼士: 新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的, 可當水果生食, 生津止渴, 又無熱量的負擔. 含豐富鉀質, 利尿又降壓, 是肥胖者的減肥聖品. 香菇富含蛋白質, 碳水化合物的粗纖維及鈣, 鐵, 可促進鈣的吸收.
【送福利: 快來看看你應該怎麼減肥? 】
想要健康瘦下來嗎? 想獲得月減8斤的減肥方案?
關注 '39減肥健身學院' 微信公號 (ID: paireliang 或 掃描上邊側的二維碼) , 然後回複關鍵字 '21天' , 九姑娘馬上送給你!
