火龍果含有豐富維生素, 花青素, 膳食纖維及植物性蛋白, 火龍果有長壽果之稱, 其中的花青素是一種有效的抗氧化劑, 能夠起到抗衰老的作用. 另外, 因為火龍果還具有排毒功效, 因此衍生出了火龍果減肥法, 即通過不同的火龍果食用方式來達到減肥目的.
五款火龍果減肥食譜 超實用火龍果減肥法
火龍果減肥法之火龍果黃桃西米露
原料: 火龍果, 黃桃, 西米露. 做法: 把火龍果從中間切成兩半, 用挖球器挖出裡面的果肉, 用果殼作一個盛碗;然後把黃桃切小塊, 西米煮開, 中間過兩次涼水, 這樣煮的西米吃起來更Q;最後把火龍果肉, 黃桃料和熟西米放入火龍果殼裡, 加入糖水或者是椰汁, 又或者是加入蜂蜜調好的糖水.
火龍果減肥法之火龍果蝦仁
材料: 火龍果一個, 蝦仁適量, 食用油, 蛋清, 澱粉, 芹菜, 蔥, 味精少量, 食鹽少量. 做法: 1, 蝦仁剝殼, 放入碗裡用食鹽醃制一段時間, 撈出瀝幹. 蛋清放入少量的澱粉, 順時針攪拌均勻. 倒入一點食用油和蝦仁攪拌均勻. 2, 鍋裡加入食用油燒熱, 將蝦仁倒入鍋快速翻炒幾下, 盛出. 3, 再次將油燒熱, 倒入切好的芹菜和火龍果塊, 加入蔥花翻炒幾下, 再倒入蝦仁翻炒出鍋即可. 按照自己的口味加入適量的蜂蜜即可.
火龍果減肥法之橙香火牛
原料: 牛排肉400克, 火龍果1個, 橙1個, 薑少許, 小辣椒1個, 碎胡椒1/2茶勺, 澱粉1茶勺, 橙汁1湯勺, 植物油1湯勺, 蜂蜜1湯勺, 蠔油適量, 水澱粉2湯勺, 香菜裝飾用. 做法: 1, 把橙刮皮後成細絲待用. 2, 牛排肉切成方塊狀, 用黑胡椒碎, 澱粉, 橙汁醃制好. 3, 火龍果切開, 用挖球器掏空. 果皮不用丟棄, 可以做盛器用. 辣椒切碎, 薑切絲, 橙剝皮取肉. 4, 把鍋用大火燒紅, 加入植物油後, 立即放入牛肉. 不要馬上去翻動牛肉, 讓肉接觸鍋的那面有機會被封住, 以免水份流失, 過後, 加入蜂蜜, 蠔油調味, 薑和辣椒. 再加入橙肉, 橙皮絲, 再倒入水澱粉勾芡. 5, 最後才放入火龍果球. 翻一下, 均勻了就可以上桌了.
火龍果減肥法之堅果火龍果沙拉
原料: 哈密瓜, 奇異果, 火龍果, 葡萄或其他水果, 核桃仁, 大杏仁, 開心果, 腰果或其他熟堅果仁, 原味優酪乳. 做法: 把哈密瓜去皮去籽切片. 然後奇異果也去皮切成片狀, 將火龍果切開後, 用挖球器挖出果肉. 再在葡萄上撒些麵粉, 再用清水洗淨瀝幹;將所有水果放入器皿, 撒上堅果仁, 淋上原味優酪乳即可.
火龍果減肥法之火龍果糯米糕
材料: 火龍果1個, 烏梅8顆, 青瓜150克, 糯米糕200克, 蜂蜜適量. 做法: 1, 整個火龍果切成兩邊, 將火龍果肉挖出來切塊, 保留完整的火龍果皮外殼作為容器備用. 2, 烏梅去核, 青瓜去皮切塊;3, 將火龍果切塊, 烏梅, 青瓜塊和糯米糕一起放入火龍果皮容器中, 加蜂蜜即可.
小編對火龍果減肥法的介紹, 大家看完之後是不是都了解清楚了呢? 其實, 火龍果是一種非常好的減肥食品, 不僅可以有效的幫助脂肪燃燒, 同時豐富的果膠還可以幫助身體排毒. 但是大家也不能完全依靠火龍果減肥法進行減肥, 還要注意營養均衡, 注意鍛煉, 這樣才能發揮火龍果減肥法的最佳功效.
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