吃出幸福感: 美食好滋味, 森歌整合灶款蒸箱場景評測

歲末聚會, 客人上門卻被油煙嗆到, 是不是很尷尬!

親戚太多, 燒菜來不及手忙腳亂, 是不是很無奈!

菜品眾多, 然而有的竟然糊了, 是不是很傷心!

好不容易來的一場聚會, 竟然從頭就開始慌亂, 這可怎麼辦才好?

想要燒一頓豐盛的聚會餐, 解決油煙問題當然是極其重要的一個環節. 智能時代, 當然得用智能的辦法了, 此時此刻, 你有沒有想到油煙機?

沒錯, 新時代油煙機的出現, 讓各位吃貨在做飯時再也不用受到油煙的困擾, 生活更有滋味. 然而市場上的油煙機品類繁多, 類型複雜, 如何選擇一款合適的油煙機再次成為消費者心中難解的憂愁.

沒關係, 用實力檢驗真知, 針對市場上眾多品類的油煙機, 我們今天就為消費者帶來不一樣的場景評測, 讓你在家便能吃出幸福.

· 評測產品:

此次評測, 我們選用的是一款森歌整合灶 蒸箱, 它是集燃氣灶, 油煙機, 蒸箱等功能於一體, 全方位布局, 讓你做飯更有範. 此次評測, 我們也將通過一系列測試來見證它到底好用不好用.

· 評測場景一: 油煙機的噪音值

我們在做飯時, 噪音也是具有極大的影響的. 作為一款帶有油煙機的森歌整合灶 蒸箱, 其油煙機開啟時是否足夠的安靜, 這也成為我們關注的一大因素.

測評步驟:

一, 首先, 我們先測試其安靜時的環境噪音;

二, 然後我們開啟森歌整合灶 蒸箱的油煙機, 觀察其噪音值變化.

通過噪音儀測試的數值變化, 我們可以看到, 森歌整合灶 蒸箱開啟油煙機時的噪音為 64.4dB(A), 遠低於國家標準的 74dB(A), 十分的安靜, 讓做飯也不會被噪音所幹擾.

· 評測場景二: 爆炒模式下的風速以及PM2.5值

我們都知道, 做飯的時候, 爆炒帶來的油煙是最大的. 那森歌整合灶 蒸箱到底能否自如應對爆炒油煙呢? 我們繼續拭目以待.

為驗證其能力, 此次我們將挑戰 '爆炒' 模式下的菜品—辣子雞丁.

測評步驟:

一: 先將準備好的配料依次下鍋, 我們可以看到, 炒菜出來的油煙都從很近的地方跑了;

二: 我們再通過PM2.5測試儀來看看微顆粒的變化情況. 我們先關閉油煙機, 觀察PM2.5測試儀的數據變化, 然後我們開啟油煙機, 再次觀察PM2.5測試儀的數據變化, 記錄;

三: 最後, 在炒菜的同時 , 我們 測試其 出風口風速, 記錄數據.

通過以上的場景測試, 我們可以看到, 在出風口的風速, 可以達到 12.86 m/s 風速, 相當於 6級 大風, 能夠輕易的就將油煙帶走, 並且我們也感覺不到空氣中有太多的辣味, 氣味降低效果十分明顯.

通過PM2.5測試儀來看看微顆粒的變化情況中, 我們可以看到, 關閉油煙機時, PM2.5數值迅速提升到了 153, 儀器已經爆表, 可見油煙實在是很大. 而在開啟油煙機後, PM2.5數值在快速下降, 2分鐘之後, 便降低到了 79, 對付油煙可謂是得心應手.

從實際測試效果來看, 森歌整合灶 蒸箱在風速和PM2.5處理上都是值得稱讚的. 如此優秀的成果, 除了得益於其配置了大風量的設計, 還因為其 採用 側吸下排的模式, 吸風口和鍋口的距離只有10cm. 與傳統吸油煙機深井環吸模式相比, 此模式煙腔大, 彎道少, 密封性強, 能夠有效縮短了吸煙距離和時間, 讓吸油煙效果進一步增強, 最大程度上保護用戶的肌膚和身體健康, 而且清潔也十分簡單, 用廚房濕紙巾一擦即可, 光亮如新.

· 評測場景三: 蒸箱的能力

在中國的飲食文化當中, 蒸是一種非常健康的吃法, 也深受大家喜歡. 既然森歌整合灶 蒸箱完美的融入了蒸箱, 我們何不看看, 其蒸箱的能力到底如何?

為驗證這款蒸箱的能力, 此次我們將挑戰 '爆蒸' 模式, 菜品為 '剁椒魚頭' 和豆沙包.

測評步驟:

一: 首先, 我們先配備好 '剁椒魚頭' 和豆沙包兩個菜品;

二: 然後, 將其放入到蒸箱當中進行烹飪;

三: 在蒸的過程當中, 用手觸摸門體, 並通過儀器來測試門體溫度;

四: 最後, 經過15分鐘等待, 菜品終於完成. 通過大家的試吃, 看一下森歌整合灶 蒸箱蒸出來的味道到底如何.

通過試吃者試吃, 我們可以看出, 通過森歌整合灶 蒸箱蒸出來的兩道美食, 剁椒魚頭色澤誘人, 魚肉沒有腥味, 剁椒的辣滲入到魚肉之中, 魚頭的鮮滴落在魚湯裡, 吃起來很滑嫩, 很香. 而豆沙包很綿軟, 也沒有 '剁椒魚頭' 的味道, 口感很好.

不僅出鍋的食物美味, 通過剛才的門體溫度測試, 我們可以看到溫度也僅為 24.6℃, 如此不燙手的溫度, 這也是因為它採用的是三層鋼化隔熱玻璃安全門, 不僅使箱內密封及保溫效果更好, 還有效隔離箱內高溫, 避免櫃門過熱對人體造成傷害. 同時還會進行自動的增壓減壓, 始終保持壓力平衡, 不需要擔心食物不熟的現象.

不僅如此, 兩道食物的美味, 還得益於其配置了更優秀的設計理念. 森歌整合灶 蒸箱的蒸箱設計, 是位於燃氣灶的底部的, 其採用的是電腦觸摸彩屏控制, 防油防水, 操作極其簡單, 還擁有八種烹飪模式, 可滿足用戶的任性要求. 在容量上, 其擁有66L的大容量, 讓大魚盤也可以輕鬆放入. 而且, 森歌整合灶 蒸箱的蒸箱排氣裝置, 可以精準的控制蒸箱內部的蒸汽, 把多餘的蒸汽排出去,不會產生多餘的蒸汽堆積, 避免了串味現象的發生, 讓食物不串味, 吃的更美味.

· 綜合點評:

吃, 一直是中國最獨特的文化, 但我們要如何吃, 才能吃的綠色, 吃的健康是我們這個時代需要更關心的話題. 通過此次測試, 我們從炒與蒸兩大方面入手, 可以看到, 森歌整合灶款蒸箱無論從爆炒的吸煙效果, 還是蒸出來的美食美味, 都是一款很值得推薦的產品, 是一款值得大家信賴的產品.

美食行天下, 作為一名吃貨, 吃的美味, 才能享受更好的生活. 吃出幸福感, 美食好滋味, 森歌整合灶款蒸箱, 全方位帶你享受美食的天堂!

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