三处萎缩, 消化不良
东南大学附属中大医院消化内科副主任医师 俞 婷
随着年龄增长, 人体消化系统功能开始走下坡路. 调查显示, 平均每4个老年人中就有1人消化不良. 究其原因, 有三方面因素.
牙龈萎缩. 上了年纪, 口腔黏膜会出现萎缩, 导致牙龈萎缩, 牙缝增大. 如果不注重口腔健康, 食物残留, 细菌容易在牙齿上繁殖, 使龋齿发病率增高, 不及时治疗可能引起牙髓炎, 根尖周炎, 致使老人咀嚼困难, 使食物未被充分嚼碎就吞咽到胃中, 从而加重肠胃负担.
口腔黏膜, 唾液腺萎缩. 口腔黏膜萎缩使老人味觉迟钝, 唾液腺萎缩导致吞咽时难以将食物快速有力地咽下, 食物可能堵在喉咙口, 容易呛噎, 消化不良.
胃肠道平滑肌纤维萎缩. 胃肠缓慢性扩张或蠕动缓慢无力, 会使老人消化能力减弱. 研究表明, 在非溃疡性消化不良患者中, 半数以上老年患者存在胃排空延迟或障碍.
老人消化不良与饮食起居关系密切, 因此患者应建立良好的习惯. 日常饮食应以清淡, 易消化, 富有营养为原则, 少吃油腻, 高脂肪, 高胆固醇, 高盐及辛辣刺激的食物. 适量吃些粗粮, 可促进胃肠蠕动, 但不要一日三餐都吃, 否则容易便秘.
当老人消化不良症状较明显时, 应少吃富含蛋白质和钙的食物, 如乳制品, 豆类, 瘦肉, 鸡蛋黄等, 较难消化; 避免食用容易引起胀气的食物, 如干豆类, 洋葱, 薯类及甜食; 由于糯米黏性强, 食用后不易消化, 也应少吃. 如果症状严重, 要尽早就医.
