煎炒烹炸千般味, 不及蒸菜一碗鮮. 蒸菜最早可上溯到6000多年前的曆史, 和我國眾多的傳統菜肴一樣, 以獨特的風味形成鮮明的美食文化. 隨著《舌尖上的中國3》, 《尋味順德》等美食節目熱播, 現代人開始溯源美食背後的曆史, 工具和風味, 但在快節奏的現代生活中, 普通人已經很難吃上一口傳統地道的蒸菜.
吃在廣東, 廚出順德. 格蘭仕在 '世界美食之都' 順德創立, 為滿足消費者對美好生活的嚮往,利用科技手段成就 '傳統味道' 的還原,推出了能做出古早味的純蒸爐P90, 用品質好家電, 滿足眾多家庭舌尖上的需求.
美食也是一種文化, 需要傳承和發揚. 據了解, 格蘭仕於1992年開始製造微波爐, 開啟了無明火, 無油煙烹飪的健康新食光. 自此, 格蘭仕一面將科技創新融入現代家電, 一面傳承綿延了幾千年的中華蒸菜飲食文化精粹, 引領蒸菜文化的創新傳承和發揚.
蒸菜要做好, 最難在於火候的控制. 如何降低蒸菜門檻, 讓更多人輕鬆掌握 '蒸' 的技藝? 格蘭仕以 '順德蒸' 文化為靈感, 以精準溫控和100%飽和純蒸汽加熱等黑科技, 最大程度複刻傳統蒸菜的古早味.
純蒸爐P90成功傳承了傳統蒸菜技藝的精髓, 創新 '純蒸' 技術: 利用瞬間高溫蒸汽技術和快速蒸汽發生裝置, 將水快速生成100%的水蒸汽, 直接加熱烹飪美食, 還原古法蒸的環境, 能夠減少營養的流失, 保護食物鮮嫩色澤和組織結構的完整, 原汁原味至純烹飪方式.
喜愛蒸菜, 很對人是基於對營養健康生活方式的嚮往. 相比煎炒烹炸的重油重鹽烹飪, '蒸' 本身取之於水, 是最健康的烹調方式. 格蘭仕P90純蒸爐以蒸為出發點, 快速生成細膩的蒸汽分子, 深入食材內部, 能夠有效的脫脂減鹽, 釋放食物的黃金營養.
格蘭仕工程師通過實驗科學測算出, 生雞肉含有54.6%的脂肪, 通過純蒸爐蒸汽烹飪後雞肉脂肪含量22.5%, 脂肪減少率達58.8%. 通過格蘭仕純蒸爐三餐飲食的調節能, 有助於現代人健康享瘦.
純蒸爐P90隻是格蘭仕品質家電的一個代表, 目前, 格蘭仕通過有溫度的科技創新, 把全屋的微波爐, 電烤箱, 冰箱, 空調, 洗衣機, 洗碗機打造成為消費者喜歡用, 能享用的國民家電, 為用戶打造溫情, 趣味, 健康的品質生活. 除此以外, 格蘭仕還將在3月8日的中國家電及消費電子博覽會(AWE)約定你, 通過全套無明火, 無油煙的智能烹飪家電展現既有趣味更有品質的健康生活味道.
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