想吃肉还不长肉, 这是所有妹子们的心声, 怎么办呢? 今天小编教给大家如何做.
肉类适量
肉类富含蛋白质, 可以延缓血糖吸收, 是人体必需的营养物质. 所以我们平时应该摄入足量的肉来补充优质蛋白质. 但肉也不是吃的越多越好, 而且还要尽量清淡, 少吃采用煎炸等做法的烹饪的肉类. 像炸里脊, 炸虾仁, 煎带鱼等.
多吃白肉, 少吃红肉
此乃老生常谈了. 减肥期间吃肉, 低脂, 高蛋白的鱼肉, 鸡肉, 虾肉当然是首选啦! 因为即使再瘦的猪肉, 牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪, 而鸡肉, 鱼肉只要选对部位, 就可以几乎不吃进脂肪.
同样的肉, 不同的部位, 因为脂肪含量不一样, 热量也是不一样的. 因此吃哪块肉非常关键. 比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪, 所以热量就比鸡胸肉高. 而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一, 因此常食鸡翅尖对减肥无益. 而常用来做酿苦瓜, 酿茄子, 酿豆腐的肉糜, 为使口感更好, 在制作时一般会搅入很多肥肉, 所以也是热量高得让你看不到. 所以, 要选择合适的部位烹饪.
一定不要配着米饭或烧饼吃, 而是单纯吃肉
这倒不是因为肉类和淀粉类相互作用使身体更容易吸收进热量, 而是因为汤汁拌着米饭或者肉夹着烧饼会太香了, 而让你不能克制自己啊!
多吃蔬菜
蔬菜富含膳食纤维, 对于降低血糖有很大帮助. 而且血糖指数维持稳定, 对瘦身起决定性作用. 所以像海带, 木耳, 芹菜, 西兰花这些富含膳食纤维的蔬菜, 平常可以多吃. 不过有时候外食的蔬菜为了提升口感会用很多油, 建议大家吃的时候涮一下.
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