当您拿到《艾肯家电》2月刊杂志时, 一场近30亿人次的大迁徙正逐渐收尾. 撬动这一宏大人潮流动的, 正是海内外炎黄子孙内心深处所共同推崇的春节, 甚至是围绕着春节的一系列传统和民俗, 曾经褪色若干年后, 在更新的科技和手段推动下卷土重来. 例如走亲望友的春运, 例如线上线下年货市场的兴起.
这便是传统文化的力量.
什么是传统文化?传统即延续, 文化即特征. 世代相传延续不断的物质和非物质的特征, 正是传统文化的要义所在. 它沉淀着一个民族的过去, 展示着一个民族的现在, 更蕴含着一个民族的未来. 而且, 经济和科技越发展, 传统文化的表征将越为显著.
并未跑题.
鼎釜饭煲, 球釜饭煲, 大灶火, 石磨豆浆机, 南宋官窑AH煲, 这些与传统紧密相融, 互相呼应的新作品, 如今正在厨电行业大行其道, 成为行业优秀企业在传统里寻找产品元素的写照.
从企业间的竞争层次来看, 一般分为产品竞争, 品牌竞争和文化竞争这三个层次. 不需解释的是, 这三个竞争层次是递进关系, 而且在厨电乃至整个家电行业中, 都能找到相应的参照——在每一个产品层面, 在产品的每一个技术维度上, 都有激烈的话语权争夺. 同时, 在品牌文化的塑造和传统文化的发扬上, 可资圈点之处更是数不胜数——老板电器挖掘悠久的良渚文化, 从而打造厨源这一终端形象; 方太则从传统儒家传统文化入手, 将儒家文化注入企业运营的每一个环节.
实际上, 厨电行业谈传统文化, 在整个家电行业中应是最基因的一个品类. 国人花样频出的烹饪方式世代相传, 这不光催生了众多我们独有的厨房器具, 还使得作为舶来品的烟机等现代厨电产品在中国大放异彩, 并成为全球最为重要的厨电生产基地.
沿着传统文化的思路, 我们会发现厨电行业已经在进行现代和传统的深度呼应. 无论是 '回家吃饭' 的呼吁, 还是油烟机对家庭主妇的关注, 传统的家文化, 孝道, 仁爱, 友爱, 正在以各种方式回归到我们由现代机器构筑的生活中.
从大的供需背景来看, 我们度过了从无到有的时代, 正奔行在从有到优的康庄大道. 被援引无数次的方便面断崖式下跌案例, 正昭示着一个新消费时代的来临. 未来已来, 但未来不会无凭无据, 它的所有灵感和构想, 将滋长在过去之上, 滋长在即将成为过去的现实之上, 而这些, 按照25年为一代的话, 再过一代, 也将逐渐成为传统.
这是一个思想与灵感的宝库, 研究它, 将会收获更多认同.