還有幾天就是春節了, 新年新氣象, 嶄新的一年當然要以全新的面貌來迎接, 自然少不了打掃房間以及各種家用電器的清潔. 烹飪美味食材, 一日三餐, 燃氣灶和油煙機功不可沒. 日積月累的使用, 長時間與油煙打交道 油煙機表面附著一層厚厚的油漬, 嚴重影響到吸淨效果. 今天, 筆者就以最為常見的中式油煙機為例, 教您四招搞定油煙機的深層清潔.
四招教你春節大掃除搞定油煙機
清潔油煙機的整個過程可分為四步: 準備工具 , 拆卸部件 , 清洗濾網和風輪 , 全部回裝 . 工欲善其事必先利其器, 想要輕鬆完成清潔任務當然還需要藉助專門的工具, 如下圖所示, 比如螺絲刀, 鋼絲球, 洗碗布, 清洗劑, 毛刷, 手套和口罩等.
圖清洗油煙機所需要的工具
PS.熱水去油效果非常好, 水溫越高, 水分子運動越快, 同時油脂在高溫下變成為熔融態, 與器皿表面的結合力下降, 清洗起來非常容易. 油煙機專用的去汙劑, 超市裡均有銷售, 價格一般在十幾元左右.
●準備
用鍋盛水燒開保持沸騰狀態, 開啟油煙機, 由於高溫蒸汽的熏蒸, 附著在濾網上的油滴會慢慢融化併流入集油杯, 如此一來便可簡化後面的清理工作, 並且熱水也不會浪費掉, 在後面還會大有用途.
先燒一鍋熱水熏蒸濾網 簡化後期清潔工作
●拆卸
首先斷開油煙機的電源! 戴上口罩, 取下油杯 (集油杯一般採用卡扣式設計, 輕推即可取下) , 倒掉內部積攢的油, 放在一旁備洗. 用螺絲刀擰下固定濾網的螺絲, 一般有3~4顆, 擰的時候務必用一隻手托著濾網以防掉落. 取下後, 用塑料袋包裹住濾網, 置於旁邊.
拆卸前務必先斷開電源
繼續拆解工作, 卸下三顆螺絲固定的粗濾網, 用塑料袋將其包裹起來. 內部的風輪被一顆大螺絲固定著, 用手將其旋轉擰下即可 (若是打滑可以用紙巾將螺帽包再擰) , 用塑料袋將其包好.
拆卸油煙機濾網
接下來, 油煙機專用清潔劑登場, 帶上口罩, 將其噴塗在剛剛被塑料袋包裹的濾網, 風輪等部件上, 均勻的噴塗完一遍後, 將塑料袋密封起來.
拆卸位於內部的風輪
然後將油煙機的籠煙罩和下方的牆壁也噴一遍, 噴塗均勻後, 迅速離開廚房, 出去透透氣, 順便休息片刻, 大約等待十分鐘就可以進去開工了.
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