噩梦级挑战 | 四招教你春节大扫除打败油烟机

还有几天就是春节了, 新年新气象, 崭新的一年当然要以全新的面貌来迎接, 自然少不了打扫房间以及各种家用电器的清洁. 烹饪美味食材, 一日三餐, 燃气灶和油烟机功不可没. 日积月累的使用, 长时间与油烟打交道 油烟机表面附着一层厚厚的油渍, 严重影响到吸净效果. 今天, 笔者就以最为常见的中式油烟机为例, 教您四招搞定油烟机的深层清洁.

清洁油烟机的整个过程可分为四步: 准备工具 , 拆卸部件 , 清洗滤网和风轮 , 全部回装 . 工欲善其事必先利其器, 想要轻松完成清洁任务当然还需要借助专门的工具, 如下图所示, 比如螺丝刀, 钢丝球, 洗碗布, 清洗剂, 毛刷, 手套和口罩等.

PS.热水去油效果非常好, 水温越高, 水分子运动越快, 同时油脂在高温下变成为熔融态, 与器皿表面的结合力下降, 清洗起来非常容易. 油烟机专用的去污剂, 超市里均有销售, 价格一般在十几元左右.

●准备

用锅盛水烧开保持沸腾状态, 开启油烟机, 由于高温蒸汽的熏蒸, 附着在滤网上的油滴会慢慢融化并流入集油杯, 如此一来便可简化后面的清理工作, 并且热水也不会浪费掉, 在后面还会大有用途.

●拆卸

首先断开油烟机的电源! 戴上口罩, 取下油杯 (集油杯一般采用卡扣式设计, 轻推即可取下) , 倒掉内部积攒的油, 放在一旁备洗. 用螺丝刀拧下固定滤网的螺丝, 一般有3~4颗, 拧的时候务必用一只手托着滤网以防掉落. 取下后, 用塑料袋包裹住滤网, 置于旁边.

继续拆解工作, 卸下三颗螺丝固定的粗滤网, 用塑料袋将其包裹起来. 内部的风轮被一颗大螺丝固定着, 用手将其旋转拧下即可 (若是打滑可以用纸巾将螺帽包再拧) , 用塑料袋将其包好.

接下来, 油烟机专用清洁剂登场, 带上口罩, 将其喷涂在刚刚被塑料袋包裹的滤网, 风轮等部件上, 均匀的喷涂完一遍后, 将塑料袋密封起来.

然后将油烟机的笼烟罩和下方的墙壁也喷一遍, 喷涂均匀后, 迅速离开厨房, 出去透透气, 顺便休息片刻, 大约等待十分钟就可以进去开工了.

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●清洗

其实, 等待的过程是为了让清洁剂彻底瓦解附着在表面的油渍, 类似于洗衣服时浸泡一会儿再洗效果会更好. 带好口罩, 手套, 进入厨房准备清洗. 不同的部件最好选择不同的工具, 比如用洗碗布清洗集油杯; 而滤网则可以用钢丝球或刷子来进行清洁; 粗滤网为不锈钢材质, 可以用钢丝球进行清洁; 风轮表面有不沾油涂层, 所以最好也用洗碗布进行清洗. 油污经过清洁剂的浸泡和瓦解变得容易清理, 不太费力油污就被轻松洗掉了.

将洗好的各个部件依次放在水龙头下冲洗一遍, 刚才烧的开水现在温而不烫, 趁热倒入密封的水槽中, 将部件全部放入浸泡, 在热水中用洗碗机彻底进行清洗, 给油渍最后 '致命一击' . 刚才清洁剂的瓦解再辅以热水的洗涤, 滤网, 风轮等瞬间焕然一新.

油烟机笼烟罩和墙面可以用洗碗布和钢丝球进行清洁, 先用洗碗布大面积的擦洗, 再用钢丝球清理难以去除的顽固污渍点. 这里需要注意的是, 用钢丝球清理油烟机罩体和墙面时用力要轻, 防止刮花表面.

将洗干净的滤网, 风轮等部件置于通风处晾干, 等待回装.

●回装

至此, 油烟机的清洁工作基本结束了, 接下来将各个部件依次装回即可大功告成. 笔者建议, 为了便于下次清洁和维护, 在回装前, 可以用纸巾蘸餐洗净, 将每个部件擦拭, 涂抹一遍, 表面便形成了一层 '保护膜' , 等到下次清洗的时候会更加轻松.

油烟机的深层清洁工作彻底完成, 插电开机, 是不是感觉风力变得更大了!

回顾整个拆解清洁过程, 有几点需要特别注意:

1, 先烧热水熏蒸, 然后再用热水清洗, 可以让整个清洁工作事半功倍;

2, 拆卸油烟机前一定要先切断电源;

3, 全程戴手套, 喷涂洗洁剂的时候务必要戴口罩;

4, 回装前, 最好在部件表面涂一层餐洗净, 下次清洁更轻松.

●大招: 使用洗碗机进行清洁

最后, 还有一个秘笈送给大家, 放此大招需要专用利器——洗碗机, 这一点主要是针对家里有洗碗机的朋友. 洗碗机可不止能洗碗这么简单, 洗锅, 洗油烟机滤网那也是杠杠的!

拆解工作同前文一致, 只不过清洁工作就全部交由洗碗机来完成了, 将各个部件依次放入洗碗机内部, 摆放好, 选择重油污洗涤程序 (或者强力模式) , 水温设置为最高, 大约一个多小时即可搞定.

为何洗碗机也能洗得这么干净呢? 这是由于洗碗机靠高温, 高压水进行洗涤, 高温彻底瓦解污渍, 高压对于顽固污渍有很好的清洁效果, 旋转的水流实现360°冲刷, 从而达到 无死角的 深层清洁效果, 尤其是清洗风轮成片的扇叶, 洗碗机简直堪称神器.

写在最后

到这里, 本文的清洁教程接近尾声了. 看完本篇, 其实油烟机的清洁并没有大家想象的那么费劲儿, 更无需花钱请人, 自己在家里备齐工具, 短短两个小时就能搞定, 在平常使用过程中做好日常清洁和维护工作, 油烟机的清理并不困难, 当然选对方法非常关键, 两个小时的劳动换来油烟机的新面貌和大吸力, 迎接新年到来, 自己动手体会到劳动的乐趣, 也算是值了!

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