我们不提倡节食, 因为节食对身体不利, 影响日常的生活, 更重要的是它不能叫做减肥. 累积的饥饿, 会让你会对油炸食品, 甜点等高热量的食物异常渴望, 即使你平时根本不爱吃这些东西. 节食减肥往往会 '越减越肥' .
现在我们的身体就是由以前吃下的食物塑造而成的. 如果总吃一些高热量的食物, 身体一定会发胖.
体重指数与脂肪率
所谓的体重指数 (BMI) 指的是通过身高和体重的比例来计算合理体重的方法, 体重指数为20到24是比较合适的数值. 大家可以将自己的数据代到下面的公式当中计算一下.
BMI= 体重 (kg) /[ 身高 (m) × 身高 (m) ]
脂肪率是在体重当中脂肪所占的比重.
饮食生活中的坏习惯
吃饭没有规律.
喜欢吃零食.
睡觉前吃东西.
吃过什么自己也记不住.
想要达到减肥的效果, 改变饮食习惯的思路是对的.
1) 能量控制: 将膳食总热量降低到原来水平的85%左右, 再加上有氧运动, 可在无饥饿条件下实现热量负平衡, 体重稳步下降, 以每月下降2~3kg(每周平均0.5~0.7kg), 3~4个月(扣除体重反弹后)下降4~6kg为宜.
2) 保证蛋白质等营养素的供给: 纠正 '减肥不能吃肉' 的错误认识, 保障生长所需优良蛋白质, 多不饱和脂肪酸, 卵磷脂, 钙, 铁等营养素的供应. 可用热植低的食物取代高热植者, 如尽量用禽肉, 瘦牛肉, 马肉, 兔肉替代肥肉和肥瘦肉;用牛奶, 豆浆替代甜饮料;用鲢鱼, 鲫鱼, 鲤鱼替代热值高的沙丁鱼, 金枪鱼和青鱼;用鸡蛋, 面包替代糖多, 油大的甜点心作早餐等. 鸡蛋黄的日摄入量不宜超过2个, 以免胆固醇摄入过多.
3) 保持一定的食物体积: 一定的食物的体积和数量, 可以减少心理压力, 饥饿感和恐惧感. 在减少高糖, 高脂, 高热量饮食同时, 增加豆类, 豆制品, 茎类蔬菜(如芹菜, 小白菜, 油菜), 瓜类蔬菜(如冬瓜, 苦瓜)等纤维素多, 体积大, 饱腹感强, 热值低的食品摄入.
4) 适当饮水是减肥的关键: 在控制饮食过程中, 如果限制饮水量, 减体重的速度会比较快. 但是在所减去的体重中, 脂肪仅占13%, 水占84%;而不限制饮水时, 虽然减体重的速度会慢一些, 但是在丢失的体重中, 脂肪将占25%, 水为75%, 实际的减脂肪量反而更多, 减肥的效果会更好. 每天要喝七到八杯白开水(2000~2500毫升).
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