炎症是把雙刃劍, 一方面有助於保護人體免受感染, 另一方面會對身體造成破壞. 老人身體長期有炎症, 可導致2型糖尿病, 心臟病, 老年癡呆症, 癌症, 抑鬱症等疾病. 美國 '積極的力量' 網站總結了老人身體有炎症的7個跡象.
1.慢性疲勞. 美國麻薩諸塞州史密斯學院神經科學專家瑪麗·哈林頓表示, 慢性炎症與慢性疲勞有直接關係, 免疫系統的炎症反應與大腦及脊髓內的活動存在聯繫, 使得慢性炎症幹擾生物鐘, 影響睡眠, 覺醒周期, 導致慢性疲勞.
2.皮膚紅腫發癢. 壓力過大會令人體產生大量炎性化學物質, 影響皮膚健康, 甚至加重慢性皮膚病, 如濕疹, 銀屑病. 慢性炎症也可能刺激痤瘡發作, 皮膚腫脹和瘙癢.
3.腹部脂肪多. 美國華盛頓大學研究人員發現, 腹部脂肪多可能是炎症反應所致. 所以, 抓緊甩掉小肚子吧.
4.消化問題. 身體炎症水平與消化系統健康之間存在複雜關係. 腹脹, 便秘, 腹瀉, 噁心或嘔吐等頻繁發作是炎症反應升高的跡象.
5.食物過敏. 不少老人對食物過敏並不在意, 認為忍一忍就過去了. 但這可能是炎症反應在作怪, 會引起免疫系統過激反應. 建議老人及時就醫或者通過排除法查找過敏原, 乳製品, 蛋, 穀物, 糖等都可能是元兇.
6.頭痛. 持續頭痛是炎症水平較高的跡象. 美國托萊多大學研究人員發現, 偏頭痛確診病例與體內炎症標記物之間存在關聯.
7.抑鬱症. 慢性炎症可能是抑鬱症的誘因之一. 很多醫生髮現, 抑鬱症患者的炎症水平也較高, 他們更容易患類風濕性關節炎或炎性腸病.
對抗炎症有三個 '武器' : 1.鍛煉. 脂肪細胞會產生過量的炎性化學物質, 建議每盩厔少進行三次30分鐘運動, 以消除多餘脂肪. 如果堅持不下來, 可嘗試做些自己喜歡的活動, 或者把30分鐘分成幾段來完成. 2.攝入歐米伽3脂肪酸. 魚油, 亞麻籽, 瘦肉, 海鮮, 大豆, 菠菜和核桃等富含歐米伽3脂肪酸, 該營養素具有強效抗炎作用. 3.少吃精製碳水化合物, 比如麵包, 餅乾等. ▲馮國川 編譯
