女性减肥不单单是减重和减少卡路里摄入这么简单, 更重要的是营养补身, 因为女性体质较弱, 饮食减肥若进行不当, 容易引发各种致病. 所以小编认为, 减肥的本质是改善易胖体质, 降低体内体脂肪率, 同时不损坏身体健康才是好的减肥方法!
那么, 红酒煮乌梅有些什么减肥功效呢? 乌梅富含食物纤维, 对于促进消化, 提高肠道蠕动能力, 治疗便秘, 增强排毒有很好的功效, 在咀嚼的时候还能锻炼面部肌肉来瘦脸呢! 每天吃3-5颗, 改善水分代谢低下的问题, 消除水肿, 同时富含铁与亚铅, 提高荷尔蒙的代谢, 特别在秋冬时节, 清热生津, 止咳润肺.
而红酒本身能够降血脂血压, 适当地喝些红酒, 对女性健康来说也是很不错的. 红酒跟乌梅结合, 抗酸化能力会提高2倍呢!
红酒煮乌梅的制作方法
材料: 乌梅200克 (约20颗) , 红酒300毫升
(乌梅与红酒的比例大约为1: 1.5)
1, 先将乌梅放到锅中, 倒入红酒, 腌制30-40分钟, 让乌梅彻底吸收红酒.
2, 然后不要盖盖子, 用中火加热30秒, 待酒精挥发出来.
3, 等酒精的香气挥发得差不多, 盖上盖子用小火煮7-8分钟.
4, 这时有一部分红酒会蒸发掉, 剩余少量, 就可以关掉火. 作为小吃每天吃4-5颗.
mix食法
1, 同时在进行酸奶减肥法的可以将红酒煮乌梅加到酸奶中, 味道酸甜, 又能将酸奶减肥吃出新意.
2, 乌梅泡红茶也是一款很不错的饮品, 特别适合胃寒, 手脚冰冷的人群在秋冬饮用.
3, 在煮乌梅之前将核取出, 然后熬煮的时间久一点, 当做果酱涂抹在面包上, 相当有风味呢!
红酒煮乌梅Q & A
Q: 不是很会喝酒的也能吃吗?
A: 这款红酒煮乌梅, 在烹调的时候, 酒精都会挥发出来, 剩余的酒精浓度十分低, 能放心地吃哦! 如果是酒精过敏的人, 可以在打开锅盖的情况下煮久一点, 酒精就能彻底挥发掉了.
Q: 所有人都能吃吗?
A: 基本上都能吃, 但由于钾的含量十分丰富, 如果有肾脏毛病需要节制饮食的人, 务必先咨询一下医生哦!
Q: 酸梅一类的食品好像吃多了会拉稀, 红酒煮乌梅也会吗?
A: 的确红酒煮乌梅有助消化, 改善便秘, 促进排毒, 一般人控制在每天4-5颗的分量就好了, 不要吃太多. 另外, 肠胃比较敏感的人, 可以将食量减半, 改成每天2颗左右吧!
Q: 要怎样保存呢?
A: 这个食谱中介绍的是10天分量, 煮完后可以用密封的容器装着, 放到冰箱里保存2个星期.
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