对于减肥人是从不吃肉开始的, 这样真的对吗? 其实, 这是个天大的误会. 说出来你可能不信, 很多肉比米饭热量还低. 一小碗米饭 (2 两, 100g) 的热量是 116 千卡, 请注意下面这些肉同样重量下的热量:
常见的草鱼鲈鱼也不过 100 大卡出头, 都没超过米饭, 同样重量的馒头可是 223 大卡.
最重要的是, 肉类是蛋白质的最优质来源之一, 而无论健身还是减肥, 蛋白质都是必不可少甚至多多益善的宏量营养素.
多吃蛋白质的3 个理由:
1. 不是首要的能源物质, 相对不容易变成脂肪;
2. 调节内分泌, 饱腹感强, 更容易控制食量;
3. 是肌肉的主要成分, 能帮你维持「瘦体重」, 不运动时也能保持相对较高的热量消耗.
只要吃对, 就算顿顿小烤肉也能越吃越瘦的, 不骗你.
如何吃烤肉不担心胖
1.搭配食用大量蔬菜
在烤肉之前, 烤肉店会赠送辣白菜, 海藻等小菜, 一定要吃. 如果想要搭配烤肉点一些小菜的话, 也尽量要点蔬果类的.
在吃烤肉过程中, 店家通常会赠送一些生菜, 用来包肉吃. 这是在烤肉中最重要的环节, 请一定要大量食用生菜. 虽然很多朋友喜欢占烤肉酱吃, 但是小编建议, 一定要采用 '菜包肉' 的吃法! 如果蔬菜不够的话, 烤肉店也会专门有蔬菜拼盘, 以配合 '菜包肉' 的吃法.
2.不要喝酒
除了肉可能导致肥胖外, 烤肉中喝酒是导致肥胖的第二原因. 啤酒, 甜鸡尾酒一定要拒绝.
3.不要吃相同部位的肉
之前小编介绍过, 肉的部位不同, 含有的卡路里也不同. 内脏的卡路里要低于其他部位. 请选择多种不同部位的肉食用, 而且也不要吃同一种肉.
4.主食宁搭配饭, 不要搭配面
很多人在吃烤肉的时候不吃主食, 这并不利于营养均衡. 童鞋们最好选择一种主食, 从瘦身的角度看, 拉面卡路里含量高, 搭配米饭或汤类食物最好.
5.严格控制甜点
烤肉吃完后, 烤肉店通常会送你一下水果, 甜点, 冰激凌. 甜点类就请减肥的童鞋们远离吧! 最好是一口都不要吃的. 可以食用大量水果.
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