人人都知道睡前吃东西是健康大敌, 明明也已经吃过晚饭了, 可临睡前肚子却总是 '不安分' 起来……面对吃夜宵这件事, 有人选择 '忍' 者为王, 也有人选择了 '自暴自弃' . 那么晚上肚子饿时, 究竟该不该吃呢?
'我个人是不建议正常起居的人吃宵夜的, 但对于熬夜加班的人来说, 不管是脑力劳动, 还是体力劳动, 人体的消耗都在增加, 肚子饿了吃点夜宵, 补充一点能量未尝不可. ' 海口市人民医院临床营养科医师徐超介绍, 以一个人晚上六点钟吃完晚饭为例, 胃肠道排空大约需要4-5个小时. 也就是说加班熬夜的人到晚上11点钟时, 胃肠道就已经排空了. 如果不及时补充能量的话, 不仅可能诱发低血糖, 长此以往还会影响胃肠道功能.
《黄帝内经》云: '胃不和则卧不安' , 意思是胃不舒服, 睡觉就不会好. '无论是饥饿或过饱, 都会极大影响睡眠质量. ' 徐超表示, 熬夜的人晚上吃东西是为了缓解饥饿感维持身体能量, 所以千万不能把夜宵当做正餐来吃, 品种可多样, 量一定要小.
那当夜宵成为 '夜猫子' 的必需品时, 又该吃些什么呢? '夜宵要尤其避免生冷, 油腻, 高糖, 刺激性强的食物, 它们不仅会增加肠胃负担, 也易导致营养过剩, 增加患脂肪肝, 高血压, 糖尿病等代谢性疾病的风险. ' 徐超提醒, 晚上最好吃一些清淡温和, 易消化的东西, 像坚果, 牛奶, 稀饭, 水果都是不错的选择, 既容易消化, 又不会增加过多的脂肪和油脂, 对接下来的睡眠也会有帮助.
北京朝阳医院睡眠中心主任郭兮恒表示, 只要一周两次以上熬夜, 临床上就属于睡眠剥夺. 这会对人体的睡眠系统产生影响, 导致头晕头疼, 记忆力, 注意力下降等问题. 对于一些慢性病患者, 还可能诱发心脑血管疾病等问题. 正因为如此, 像医院安排医生值夜班, 一般控制在一周两次.
很多人熬夜后, 白天就补觉, 广州中医药大学第一附属医院综合科主任杨小红指出, 晚上熬夜, 白天补睡, 表面上看似补充了睡眠, 可是实际上并不利于健康. 因为人本身的作息有其自身规律, 也形成了稳定的生物钟, 如果长期昼伏夜出会导致人体平衡被打破, 很容易内分泌失调, 伤神伤身, 这是补不回来的.
