追求美食如此簡單, 看看CES上的黑科技如何改變你的廚房

對很多人來說, '吃' 不但但是我們維持生存的必要手段, 更是一件追求的幸福的方式. 吃的好, 吃的開心, 吃的幸福, 吃的健康, 是所有人共同的願望. 但是想要更好的實現這個願望, 就對烹飪技術和烹飪工具有了極大的要求. 那麼對於這兩個要求, 我們有應該怎麼達到哪?

就在不久前, 一年一度的CES展會在美國拉斯維加斯正式拉開了帷幕. 作為世界上最大, 影響最為廣泛的消費類電子技術年展, 同時也是全球最大的消費技術產業盛會. 長久以來一直以專業性強, 貿易效果好的特點, 在世界上享有相當高的知名度. 同時在曆年的展會上均雲集了當前最優秀的傳統消費類電子廠商和IT核心廠商, 他們帶去了最先進的技術理念和產品.

而今年參加CES的各大廠商尤為我們帶來了哪些黑科技, 用以幫助我們追求更加健康方便的的生活哪?

GE Appliances廚房中心

如果你是個廚房新手, 好不容易想做頓飯, 卻發現就算打電話給媽媽或者對著網上視頻教學, 還是會手忙腳亂怎麼辦?

而在本次CES2018展會上, 來自美國本土的GE Appliances就為我們帶來了一款嵌入了27寸大屏的Kitchen Hub廚房中心.

我們知道, 海爾在2016年收購了GE Appliances這個北美最大的家電品牌, 收購後的GE Appliances沒有單純的複製海爾模式, 而是根據美國本土的實際狀況, 再融合海爾智慧廚房研發資源和U+智能生活平台系統, 才有了我們在CES2018展會上看到的廚房中心.

而GE Appliances的這款廚房中心內嵌了27寸大屏, 可以與烤箱, 冰箱甚至洗衣機等其他設備聯動控制. 比如我們在燒菜的時候覺得很悶, 就能通過這個27寸的大屏幕連接電視或者網路觀看節目.

此外, 在這塊大屏下面還有個攝像頭, 就算你不會做菜, 你就不用打電話給媽媽, 而是通過網路與媽媽進行視頻互動, 讓她在屏幕那一頭直接教你做飯, 你看著跟著學就可以了. 或者可以記錄下自己燒菜的過程, 特別是對現在一些美食博主而言, 可以直接通過這個廚房中心向自己的粉絲展示廚藝.

這麼人性化的設計, 師的一些黑暗料理界的資深大廚們, 也有了被 '解放' 出來, 回歸光明的一天.

廚房 '烏托邦' 三星Family Hub3.0冰箱

在前兩節CES上, 三星已經陸續推出了Family Hub冰箱, Family Hub2.0冰箱, 而在此次展會上, 三星再次推出了新一代Family Hub3.0冰箱, 並憑藉其在食材管理, 智能互聯, 家庭交互娛樂等方面的傑出表現, 斬獲CES2018最佳創新大獎.

這款最新的Family Hub3.0冰箱不同於前代產品, 這次三星為智能冰箱配備了完整功能的Bixby智能聲控助手,通過識別不同的人聲, 給予更有針對性的互動問答, 充分體現全新維度的個性化互聯生活.

更重要的是, 此次發布的Family Hub3.0冰箱提供了更加豐富的智能模組, 給予用戶前所未有的流暢操作體驗. 通過Bixby語音控制的加入和與智慧物聯(SmartThings)的整合, 只需輕輕地一句話即可了解冰箱內部的食材儲備情況, 不離開廚房即可讓食材快速到家.

除此之外這款冰箱從金屬勻冷內壁, 無霜保濕三迴圈的優勢技術到全金屬面板, 寬頻變溫室等傑出設計, 牢牢掌控消費者的核心需求. 更是在監控冰箱內食材狀態的基礎上, 還增添了對用戶飲食習慣, 飲食喜好的人性化解讀, 全新搭載的飲食計劃(Meal Planner)功能為用戶個性化品質生活需求提供了答案.

同時這款Family Hub3.0冰箱與智慧物聯(SmartThings)平台進行有效結合, 用戶通過Family Hub屏幕可輕鬆控制和檢測彼此連接的家庭設備, 形成所有設備的無縫連接, 真正成為家庭的主人.

LG: InstaView ThinQ智能冰箱

此次CES上LG同樣在智能家電這一塊再創新高. 依託於全新的智能家電平台ThinQ, 使得搭載ThinQ平台的家電產品具備機器學習功能, 不僅能夠理解分析外部環境的情況, 同時還能學習分析用戶的生活模式.

其中全新的InstaView ThinQ智能冰箱, 不必開冰箱門, 只需輕敲屏幕兩下就能看到冰箱內部情況. InstaView ThinQ智能冰箱還可以利用觸摸屏來管理食材, 冰箱運行的是webOS作業系統, 並支援亞馬遜Alexa, 用戶還能通過虛擬貼紙對過期的食材進行標記, 當然系統也會自動進行提醒. 在冰箱內部還設有一個廣角攝像頭, 我們外出的時候可以通過手機APP來遠程查詢冰箱內部情況.

同時展區內還展出了一整套的智能廚房解決方案, 包括烤箱, 洗碗機等廚電, 他們和InstaView ThinQ智能冰箱一起, 組成了一套完整的可以互相交流的廚房系統.

比如用戶選擇好了食譜, ThinQ冰箱就會將食譜資訊同步到EasyClean烤箱, 藉助語音指導用戶完成整個烹飪過程, 而烤箱則會根據做菜的方式來智能設定QuadWash洗碗機來量身定製合適的洗滌方案, 打造極為省心便捷的操控體驗.

總結:

生活總是在不經意間就發生了改變, 現代科技用更貼心, 更人性化的方式, 讓我們在油鹽醬醋之間, 找到生活中的美好. 這就是我們心中所追求的的未來生活.

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