追求美食如此简单, 看看CES上的黑科技如何改变你的厨房

对很多人来说, '吃' 不但但是我们维持生存的必要手段, 更是一件追求的幸福的方式. 吃的好, 吃的开心, 吃的幸福, 吃的健康, 是所有人共同的愿望. 但是想要更好的实现这个愿望, 就对烹饪技术和烹饪工具有了极大的要求. 那么对于这两个要求, 我们有应该怎么达到哪?

就在不久前, 一年一度的CES展会在美国拉斯维加斯正式拉开了帷幕. 作为世界上最大, 影响最为广泛的消费类电子技术年展, 同时也是全球最大的消费技术产业盛会. 长久以来一直以专业性强, 贸易效果好的特点, 在世界上享有相当高的知名度. 同时在历年的展会上均云集了当前最优秀的传统消费类电子厂商和IT核心厂商, 他们带去了最先进的技术理念和产品.

而今年参加CES的各大厂商尤为我们带来了哪些黑科技, 用以帮助我们追求更加健康方便的的生活哪?

GE Appliances厨房中心

如果你是个厨房新手, 好不容易想做顿饭, 却发现就算打电话给妈妈或者对着网上视频教学, 还是会手忙脚乱怎么办?

而在本次CES2018展会上, 来自美国本土的GE Appliances就为我们带来了一款嵌入了27寸大屏的Kitchen Hub厨房中心.

我们知道, 海尔在2016年收购了GE Appliances这个北美最大的家电品牌, 收购后的GE Appliances没有单纯的复制海尔模式, 而是根据美国本土的实际状况, 再融合海尔智慧厨房研发资源和U+智能生活平台系统, 才有了我们在CES2018展会上看到的厨房中心.

而GE Appliances的这款厨房中心内嵌了27寸大屏, 可以与烤箱, 冰箱甚至洗衣机等其他设备联动控制. 比如我们在烧菜的时候觉得很闷, 就能通过这个27寸的大屏幕连接电视或者网络观看节目.

此外, 在这块大屏下面还有个摄像头, 就算你不会做菜, 你就不用打电话给妈妈, 而是通过网络与妈妈进行视频互动, 让她在屏幕那一头直接教你做饭, 你看着跟着学就可以了. 或者可以记录下自己烧菜的过程, 特别是对现在一些美食博主而言, 可以直接通过这个厨房中心向自己的粉丝展示厨艺.

这么人性化的设计, 师的一些黑暗料理界的资深大厨们, 也有了被 '解放' 出来, 回归光明的一天.

厨房 '乌托邦' 三星Family Hub3.0冰箱

在前两节CES上, 三星已经陆续推出了Family Hub冰箱, Family Hub2.0冰箱, 而在此次展会上, 三星再次推出了新一代Family Hub3.0冰箱, 并凭借其在食材管理, 智能互联, 家庭交互娱乐等方面的杰出表现, 斩获CES2018最佳创新大奖.

这款最新的Family Hub3.0冰箱不同于前代产品, 这次三星为智能冰箱配备了完整功能的Bixby智能声控助手,通过识别不同的人声, 给予更有针对性的互动问答, 充分体现全新维度的个性化互联生活.

更重要的是, 此次发布的Family Hub3.0冰箱提供了更加丰富的智能模块, 给予用户前所未有的流畅操作体验. 通过Bixby语音控制的加入和与智慧物联(SmartThings)的整合, 只需轻轻地一句话即可了解冰箱内部的食材储备情况, 不离开厨房即可让食材快速到家.

除此之外这款冰箱从金属匀冷内壁, 无霜保湿三循环的优势技术到全金属面板, 宽带变温室等杰出设计, 牢牢掌控消费者的核心需求. 更是在监控冰箱内食材状态的基础上, 还增添了对用户饮食习惯, 饮食喜好的人性化解读, 全新搭载的饮食计划(Meal Planner)功能为用户个性化品质生活需求提供了答案.

同时这款Family Hub3.0冰箱与智慧物联(SmartThings)平台进行有效结合, 用户通过Family Hub屏幕可轻松控制和检测彼此连接的家庭设备, 形成所有设备的无缝连接, 真正成为家庭的主人.

LG: InstaView ThinQ智能冰箱

此次CES上LG同样在智能家电这一块再创新高. 依托于全新的智能家电平台ThinQ, 使得搭载ThinQ平台的家电产品具备机器学习功能, 不仅能够理解分析外部环境的情况, 同时还能学习分析用户的生活模式.

其中全新的InstaView ThinQ智能冰箱, 不必开冰箱门, 只需轻敲屏幕两下就能看到冰箱内部情况. InstaView ThinQ智能冰箱还可以利用触摸屏来管理食材, 冰箱运行的是webOS操作系统, 并支持亚马逊Alexa, 用户还能通过虚拟贴纸对过期的食材进行标记, 当然系统也会自动进行提醒. 在冰箱内部还设有一个广角摄像头, 我们外出的时候可以通过手机APP来远程查询冰箱内部情况.

同时展区内还展出了一整套的智能厨房解决方案, 包括烤箱, 洗碗机等厨电, 他们和InstaView ThinQ智能冰箱一起, 组成了一套完整的可以互相交流的厨房系统.

比如用户选择好了食谱, ThinQ冰箱就会将食谱信息同步到EasyClean烤箱, 借助语音指导用户完成整个烹饪过程, 而烤箱则会根据做菜的方式来智能设定QuadWash洗碗机来量身定制合适的洗涤方案, 打造极为省心便捷的操控体验.

总结:

生活总是在不经意间就发生了改变, 现代科技用更贴心, 更人性化的方式, 让我们在油盐酱醋之间, 找到生活中的美好. 这就是我们心中所追求的的未来生活.

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