开放式厨房是指巧妙利用空间, 将实用美观的餐桌与厨房紧密相连, 形成一个开放式的烹饪就餐空间. 将厨房与餐厅合二为一, 从而营造出温馨的就餐环境, 其打着美观, 时尚的称号, 越来越受到年轻人的喜爱. 但对于传统的家庭主妇而言, 开放式厨房简直就是中国式餐饮的噩梦.

首先就是困扰所有家庭的油烟问题, 开放式厨房油烟容易扩散至其他空间. 如果家里经常进行高温煎炒, 做饭的油烟较多, 由于没有隔断挡住做饭期间的油烟, 开放式厨房的油烟就很容易飘散到整个房子. 其次就是整体美观度, 厨房的各种厨具, 餐具等物件非常多, 如果收纳没做好, 很容易呈现出一种凌乱的状态. 而开放式厨房没有任何挡隔, 所有的一切赤裸裸地展现在眼前, 给人一种凌乱的感觉.

但是如果选择了森歌集成灶, 相信这些问题都不再是问题. 来自镇江的用户仉女士, 用效果证实了这一点.

作为一名全职主妇和家庭的下厨主力, 仉女士对于厨房空间以及厨房设备, 自然都有着相对较高的要求. 而采访过程中, 其表示之所以会选中森歌的A5-3款集成灶, 最主要的就是 '吸油烟效果确实好' .

事实上, 仉女士所使用的集成灶, 是森歌最畅销的一款机型, 采用了4级电机, 280mm超大直径双劲吸风轮, 采用全面进风涡轮, 超快的运作效率, 油烟吸净率达99.95%. 侧吸下排的排烟方式也是从根本上解决了油烟问题, 打造开放式厨房最担心的油烟问题也因此迎刃而解.

采访中, 仉女士利索地炒了个菜, 亲自演示. 一边炒一边仍赞不绝口道, '你看, 真的没有油烟往上飘, 而且, 我们一家人都特别爱吃辣, 每次做菜都得放很多辣椒, 用了这个集成灶后, 基本就闻不到什么呛鼻味儿了, 炒完菜厨房里也都是干干净净的, 不用再开窗通风排味道. '

同时, 仉女士也把油盐酱醋等调料放置在了森歌A5-3集成灶的顶端, '炒菜的时候, 随手就能取, 非常方便. ' 另外, 仉女士充分利用了集碗篮与消毒功能于一体的下柜. 据笔者了解, 森歌A5-3集成灶采用了最高等级的二星级消毒柜, 医用级双消毒灯管, 不但可以消毒碗筷等餐具. 效果和品质说话, 仉女士表示, 开放式厨房还会向身边亲友推荐森歌.