2017年, 眾多廚電產品都發布了號稱具有革命性或顛覆式的產品, 各有各的優勢. 未來, 廚電行業的中高消費產品將會越來越多, 屆時且看2018年的廚電企業會帶給我們什麼樣的驚喜吧.
2017年悄然謝幕, 而屬於廚電行業的一幕幕大戲, 卻正在開場.
在過去的2017年, 廚電市場繼續以兩位數的幅度持續增長. 在新興消費勢力不斷壯大, 產業轉型升級持續推進, 新興品類爆發增長等因素的帶動下, '廚房經濟' 的大幕徐徐展開, 廚電市場突破千億規模已在眼前.
而從品牌來看, 如今的廚電行業的格局也形成了相對集中的趨勢, 其中以老闆, 方太, 華帝為代表的廚電品牌, 不斷髮力創新, 逐步鞏固自身在廚電行業的霸主地位. 同時, 以海爾, 美的為首的綜合型品牌, 也出新推陳, 在廚電品類上尋求突破.
這裡, 就讓我們一起回顧下: 過去的2017年, 廚電行業各品牌間的大事件, 大動作.
老闆電器: 發布中央吸油煙機, 開闢廚電行業新方向
在2017年新品發布會上, 老闆電器推出了革命性的顛覆產品——中央吸油煙機. 用於解決小區油煙排放及淨化問題, 首次提出將每戶的吸油煙機電機去掉, 利用中央吸油煙機實現全棟樓的油煙管理, 從而讓每家每戶排煙更通暢.
眾所周知, 傳統住宅油煙外排都是靠 '擠' 出去, 會造成排煙不暢, 回煙, 油煙機噪音以及汙染外界環境等問題. 而由老闆電器提出的革命性排煙產品 '中央吸油煙機' 就能徹底解決這些問題.
據了解, '中央吸油煙機' 是老闆電器近年來針對小區油煙問題, 綠色住宅而創新研發的 '排煙系統' , 也是全行業極為創新之舉.
作為智能化升級產品的 '中央吸油煙機' , 著眼於整個商品房的廚房與公共環境的整體品質提升, 利用全智能化控制——主機分配演算法存儲器, 能夠根據油煙機終端開啟數量與工作情況, 控制動力分配閥角度, 對終端機排煙進行把控, 讓整棟樓房排煙更加合理順暢, 避免堵塞.
除此之外, '中央吸油煙機' 的智能平台還能夠收集用戶油煙機使用情況, 進而對烹飪高峰進行油煙排放分配, 具有顯著的人工智慧特徵.
可以說, 作為油煙機行業的領軍企業, 老闆電器中央吸油煙機的推出, 無疑給廚電行業開闢了新空間和新方向.
方太: 銷售收入破百億創廚電行業新紀錄
2017年12月27日, 方太集團正式宣布, 廚電銷售收入突破100億, 創下了廚電行業的新紀錄, 成為首家突破百億的廚電企業.
'堅守高端, 作於精而成其大' , 這是方太始終堅持的信條. 自1996年創業之初, 方太立志 '成為第一個中國人自己的高端品牌' . 22年來, 方太也只做了一件事, 就是讓自己專註在高端廚電領域, 並成為頗受消費者認可的高端廚電品牌, 方太百億恰恰印證了這一點.
當方太廚電銷售收入如期突破100億元大關時, 方太集團董事長兼總裁茅忠群表示, 100億隻是一個新起點, 方太將繼續堅持 '以仁愛之心, 造中國精品' , 為消費者提供開創性的廚電產品與服務, 推動中國家庭廚房的品質化, 高端化, 智能化升級, 為中國家庭的美好生活做出新的引領.
華帝: 泛娛樂化漸入佳境, 打造智慧+時尚家
2017年的華帝, 是活力的華帝, 跨界的華帝, 泛娛樂化布局加速.
從趙麗穎, 林更新的全新品牌代言人. 再到2017年年初, 華帝與新世相聯合推出的《你的味道》, 聯合網易跨界胡社光的華帝食尚節, 合作開心麻花推出爆笑蒸水洗功能片, 再到一連串如《變形金剛5》, 《軍師聯盟》, 《楚喬傳》, 《人間至味是清歡》等大製作與優質霸屏熱劇的品牌合作, 植入, 《蒙面唱將猜猜猜》《美食告白記》熱門綜藝的冠名合作, 華帝成為廚電行業中泛娛樂化上布局最深的企業, 以強大的曝光率為大批的年輕群體所熟知.
9月, 華帝再與時尚集團進行品牌合作, 簽署了 '智尚生活戰略合作白皮書' , 共同打造 '智尚生活新標準' .
華帝董事長潘葉江表示: '隨著中國綜合國力的迅速提升, 全球化對於華帝品牌來說, 正逢時機. 對於既有深厚海外布局基礎, 又有優質全球供應鏈和頂尖研發合作團隊的華帝集團而言, 走向世界的夢已不再遙遠. 成為全球高端品質廚房空間的引領者, 是華帝下一個發展階段最重要的奮鬥目標.
美的: 放眼全球, 造就行業領跑者
在中國傳統廚電龍頭企業仍在國內市場開疆拓土的時候, 美的廚電早已開始踐行集團倡導的 '產品領先, 效率驅動, 全球經營' 三大戰略主軸, 迅速完成了對全球市場的布局, 在努力提升國際市場影響力和話語權方面取得了巨大的成績.
目前, 美的廚電的產品足跡遍布五大洲, 出口到180多個國家和地區, 外銷佔比達到60%. 其中出口微波爐2800萬台, 出口量居中國首位;出口洗碗機340萬台, 同樣中國第一, 在全球的排名達到第三. 出口嵌入式760萬台, 大烤箱170萬台, 均居行業領先地位.
不久前, 憑藉著領先行業的產品與連續多年的高速發展, 美的廚電入選2018CCTV國家品牌計劃TOP品牌, 成為代表中國國家形象的 '名片' 之一, 向世界展示中國品牌在全球商業競爭和文化複興中的影響力.
可以肯定的是, 美的廚電的全球化之所以有如今的佳績, 源於其立足於 '成為全球最優秀的廚房生態提供者' 的願景, 一步一個腳印地獲得海內外市場的廣泛認同.
海爾: 全套智慧廚電, 大廚電戰略定義未來廚房
未來廚房長什麼樣?在行業內, 有關未來廚房的討論不絕於耳, 智慧家電也成為未來家電產品的主要趨勢. 而海爾作為綜合性家電品牌, 2017年發布 '大廚電' 戰略, 首推集煙, 灶, 消, 烤, 冰箱, 洗碗機, 酒櫃等11大品類於一體的成套智慧廚房, 不僅更智能, 美觀, 高端, 更重新定義了廚房標準.
與以往不同的是, 在一般人眼中, 廚房電器僅僅是指煙, 灶, 消等傳統的廚房電器, 但若以互聯網思維, 拿前瞻性眼光來看, 廚房電器既應該包括傳統廚電吸油煙機, 燃氣灶具, 消毒櫃, 也應該包括新興廚電電磁爐, 微波爐, 電烤箱, 電飯煲, 更應該包括冰箱, 酒櫃這樣被劃入大家電的涉及廚房的家電品.
海爾 '大廚電' 戰略, 就在于海爾不僅是從整個涉及廚房品類上的重新定義, 而且是從用戶需求角度上把涉及廚電的標準也納入其中, 並且面對的是消費升級了的用戶需求. 海爾廚電認為, 從這個意義上講重新定義, 才具有概括的全面性, 落地的可行性和用戶的體驗性.
總的來看, 回首2017年, 廚電行業可謂風起雲湧, 各大品牌各出奇招, 逐鹿這將破千億的 '廚房經濟' . 相信隨著消費升級與對品質生活的需求提升, 消費者的目光同樣將更多的著眼於 '廚房消費' . 正因此, 2018年的廚電行業絕對會更加精彩, 讓我們拭目以待.