随着厨电业的稳健增长, 海尔, 美的等综合性家电巨头纷纷加力厨电市场, 并布局多个品类, 迅速收割市场. 作为垂直性厨电巨头的老板, 方太则遇到了更大的压力. 钉科技认为, 2018年中国厨电业竞争格局会基本保持2017年以来的态势, 海尔美的将继续领跑市场, 并形成对老板方太们的更大挤压.
千亿市场空间仍很大
据中怡康数据显示, 2017年1-8月, 厨电市场规模达到618亿元, 同比增长16.1%, 全年厨电市场规模将达到968亿元. 按照年均两位数以上的增速, 2018年厨电业将继续越过千亿门槛, 向1500亿逼近, .
从行业发展趋势看, 厨电市场仍有很大的发展空间:
其一, 新品类小家电进入发展快车道. 近年来, 随着 '懒人经济' 盛行, 以洗碗机, 破壁机为主的新品类小家电也受到了消费者的热捧. 据中怡康数据显示, 2017年1-11月洗碗机市场零售量, 额分别达到90.2万台和39.5亿元, 预计2018年洗碗机全年零售额达到89亿元. 与洗碗机市场相似, 去年破壁机市场发展也十分良好. 据奥维云网数据显示, 2017年破壁机市场规模容量达到了65亿, 占整个健康养生类产品市场份额的3成以上.
其二, 厨电业高端升级趋势明显. 一方面是在消费升级下, 消费者追求品质生活的热潮持续高涨, 驱使了厨电业朝着更高端化, 更品质化的方向发展;另一方面国产厨电企业凭借着高端技术优势, 不断推出高端的精品, 爆品, 在市场中保持高速发展的势头.
其三, 人口红利释放, 城镇化有利条件仍在. 近年来, 厨电业迅猛发展主要得益于人口红利的释放. 在国家各种利好政策刺激下, 二三线城镇化潜能被充分激活, 而更多在一线城市工作的人们返乡, 也加大了人们对厨电的需求.
海尔美的加速领跑
市场继续扩容的同时, 竞争格局也却悄然发生着变化. 特别是由于海尔, 美的的快速发展, 让垂直性厨电巨头方太, 老板倍感压力.
据中怡康数据显示, 2017年, 整个中国厨电市场总规模约为952亿元. 而美的官方预测2017年厨电业绩收入将突破210亿元, 约占中国厨电总收入的22%. 海尔方面公布的数据, 2017年大厨电营收也超过了200亿元.
与美的, 海尔相比, 方太, 老板的营收就显得有些 '尴尬' . 据方太官方数据显示, 2017年方太厨电销售收入突破100亿, 已非常难得. 作为厨电巨头之一的老板业绩则甚至不如方太, 据业内人士分析, 以老板电器全年30%的增速推算, 2017年老板电器总营收约为75亿元.
从以上数据不难看出, 仅美的厨电一家的营业收入就比老板, 方太两家企业去年全年收入之和还多.
以美的, 海尔为主的综合性家电巨头, 在厨电领域已经展现出更大的竞争优势:
其一, 综合性厨电企业品牌知名度强, 渠道体系完善. 一是以白电起家的海尔, 美的等品牌, 早已家喻户晓, 凭借白电领域的高知名度, 快速打开厨电市场;二是渠道成熟, 与主攻国内渠道的方太, 老板不同, 除了线上, 线下成熟的渠道外, 海尔, 美的还拥有成熟的海外渠道.
其二, 海尔, 美的技术研发能力强. 海尔, 美的始终加大技术投入, 凭借优越的产品技术, 快速抢占市场. 以美的为例, 仅 '蒸汽洗' 烟机已布局专利68项, 而同行企业布局相关专利不超过10项. 整个美的集团研发人员超过1000万, 5年来的研发经费超过了200亿元. 《2017全球创新报告》显示, 在家电领域, 美的发明专利数量连续三年稳居全球第一, 其中家用电器和厨房电器两项的专利量均名列榜首.
老板方太承压大
随着海尔, 美的的加速领跑, 以方太, 老板为主的传统垂直性厨电巨头所承受的压力会越来越大.
在洗碗机市场上, 美的凭借着过硬的技术与传统巨头贴身肉搏, 并取得了骄人的战绩. 据公开报道, 2017年5-10月, 美的凭借着具有活水变频洗涤特点的水槽洗碗机, 在五个月内累计销量达10万台, 而且就该单一产品而言, 可能占据2017年市场总销售量的10%以上.
与此同时, 在油烟机市场, 美的, 海尔也都凭借着各自精品取得了不凡的成绩.
除了海尔, 美的对方太老板施压外, 垂直性厨电品牌的第二阵营, 也采取相应策略, 形成对方太老板的赶超之势.
以华帝为例, 在产品方面, 华帝凭借着卓越的设计能力, 抢占有利市场. 华帝魔碟灶荣获了红星大奖, 产品差异化十足, 在提升市场竞争壁垒的同时, 引领了新的消费潮流. 在技术方面, 提出了以人为本的 '白科技' 理念. 在互联网时代下, 华帝从用户的痛点和使用场景出发, 开发出系列智能化厨电产品, 满足了用户的需求. 从营收来看, 华帝2017年前三个季度营收突破了40亿元, 全年看与第一阵营老板的差距不会很大, 未来一两年内冲击百亿营收也非常有可能.
综上可以看出, 在不断扩容的厨电市场, 综合性家电巨头逐渐占据了市场优势地位, 老板方太前有美的们的阻拦, 后有华帝们追赶, 整体承压严重.