据说在十个减肥er当中, 有11个都很在乎自己能不能每日一便...没办法, 排除毒素, 才能一身轻松嘛~
可是我最近遇到了这么一个妹纸, 吃的是减脂餐, 可是吃了没到半个月, 反倒把自己吃成了便秘体质!
乍一看到她的减脂餐, 真的好健康啊~主食都是意面, 通心粉, 杂粮, 薯类食物等等, 而蔬菜则大多是水煮的西兰花, 胡萝卜等等, 配上鸡胸肉, 水煮蛋等蛋白质. 堪称是减脂餐中的战斗机啊~
但是为什么她吃了半个月, 反而便秘了呢?
我们再来回顾一下: 鸡胸是水煮的, 蔬菜是水煮的, 杂粮是清蒸的...完全没有油啊~
吃的不够油和便秘的关系
很多人以为便秘就是吃很多的粗粮和喝水, 却发现根本不能改善状况...
那是因为粗纤维食物的确有利于粪便的排出, 但前提是肠道要有一定的推动力, 而这推动力多来自于肠道中的油脂.
如果没有油脂的润滑, 被肠子吸收走了水分的粗纤维食物, 会越来越干结, 全部堵塞在肠道中, 再怎么吃纤维丰富的食物也没有任何效果.
解决便秘的三大核心
1: 足够的原材料
很多节食的妹子做不到一天一便, 不是因为她们便秘, 而是她们吃得少, 根本没有足够的原材料.
所以解决便秘的第一步就是: 想想自己每天究竟吃进去多少东西.
2: 足够的动力
推动肠道蠕动和便便成形的动力有两种: 足够的水和足够的脂肪, 水能帮助便便成形, 而脂肪能帮助润滑, 让便便更顺利地排出体外.
所以解决便秘的第二步就是: 想想自己每天喝了多少水, 吃了多少优质的脂肪.
3: 足够的纤维
每天吃太多肉和每天吃太多主食都容易引发便秘, 那是因为纤维素不够.
所以解决便秘的第三步就是: 想想自己每天吃了多少蔬菜.
当你想过这三大问题, 就能针对自己的不足, 找到适当的解决方法了. 要记住, 不要一便秘, 就认为要多吃蔬菜水果, 因为你可能缺乏的是足够的主食或是油脂.
减肥期间吃什么脂肪比较好?
如果你和文中的妹子一样每天以水煮为主, 而且遭遇便秘问题的话, 建议你午餐的时候适当的吃一点肉, 或者每天吃一把坚果, 都能很好的解决现在的窘境~
