排毒, 對維護健康起著至關重要的作用. 其實排毒這件事兒並不複雜, 天然食物有很好的排毒效果, 多吃以下幾種食物, 即可輕鬆達到排毒的功效!
排毒食物推薦1: 糙米
稻穀脫去稻殼後的果實便是糙米. 糙米由皮層, 胚乳和胚三部分組成. 糙米的皮層包括果皮, 種皮, 珠心層和糊粉層, 這些皮層組織富含維他命, 礦物質與膳食纖維. 膳食纖維可促進腸道有益菌增殖, 加速腸道蠕動, 軟化糞便, 預防便秘和腸癌; 膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結合, 促進膽固醇的排出, 從而幫助高血脂症患者降低血脂.
除此之外, 糙米中米糠和胚芽部分富含維生素B和維生素E, 能提高人體免疫功能, 促進血液迴圈. 糙米還能將有害於身體的各種公害物質, 有毒物質以及重金屬等中和後排出體外.
排毒食物推薦2: 魔芋豆腐
自古以來魔芋就有 '去腸砂' 之稱. 魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維, 可以促進腸道的蠕動, 減輕腸道壓力. 此外, 魔芋豆腐中的膳食纖維可以在腸壁上形成保護膜, 縮短食物在腸道中的停留時間.
排毒食物推薦3: 海帶
海帶味鹹, 性寒, 是化痰, 消炎, 平喘, 排毒, 通便的理想排毒食物.
海帶具有降血脂, 降血糖, 調節免疫, 抗凝血, 抗腫瘤, 排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能. 海帶中的碘能被人體吸收後, 促進有害物質, 病變物和炎症滲出物的排除. 常食海帶能增加碘的攝入, 可防治地方性甲狀腺腫大. 此外, 海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維, 能清除附著在血管壁上的膽固醇, 調順腸胃, 促進膽固醇的排泄.
排毒食物推薦4: 黑木耳
黑木耳有'利五髒, 寬腸胃'的功效. 經常食用, 有清理腸胃的功效. 黑木耳含有豐厚的纖維素和一種特殊的植物膠原, 這兩種物質可以促進胃腸蠕動, 避免便秘. 黑木耳中的膠質, 可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集, 排出體外. 黑木耳所含的發酵和植物堿, 具有促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性, 並協同這些分泌物催化結石, 滑潤管道, 使結石排出.
排毒食物推薦5: 豬血
豬血中的血漿蛋白經胃酸分解後, 可產生一種消毒及潤腸的物質, 這種物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應, 並有利於將這些有害物帶出體外, 堪稱人體汙物的 '清道夫' .
豬血適合長期接觸有害有毒粉塵的人. 另外, 豬血富含鐵, 對貧血而面色蒼白者有改善作用.
排毒食物推薦6: 蜂蜜
《藥品化義》: '蜂蜜采百花之精, 味甘主補, 滋養五髒, 體滑主利, 潤澤三焦, 生用通利大腸, 老年便結更宜服之. ' 由此可見, 蜂蜜有潤腸通便的功效.
蜂蜜中的葡萄糖和果糖, 能促進肝糖原的合成, 儲存及利用, 增強肝臟的解毒功能, 並增強肝細胞的再生, 修複能力, 從而間接起到保護肝臟的作用.
排毒食物推薦7: 優酪乳
優酪乳中富含乳酸菌. 乳酸菌可以維護腸道菌群生態平衡, 形成生物屏障, 抑制有害菌對腸道的入侵. 乳酸菌還會產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動, 從而防止便秘. 優酪乳中所含的多種酶可促進消化吸收. 優酪乳中的活性菌, 能夠幫助人體改善乳糖不受耐, 便秘, 腹瀉, 腸炎等病症, 還可以提高機體免疫力.
排毒食物推薦8: 花生
花生中的不飽和脂肪酸含量相當高, 可降低血液中膽固醇和甘油三酯; 花生纖維組織中的可溶性纖維進入人體腸道後, 會像海綿一樣吸收液體和其他物質, 然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外, 從而有效減少有害物質在體內的積存, 降低腸癌風險; 花生中獨有的植酸, 植物固醇等特殊物質, 可增加腸道的韌性.
排毒食物推薦9: 西蘭花
十字花科家族中的蔬菜都含有豐富的多種維生素, 西蘭花所含的維生素C比橘子所含的維生素C多, 礦物質和膳食纖維含量也很多. 此外, 十字花科蔬菜中的各種強效抗氧化物質, 能幫助我們消除汙染, 加快自身的排毒過程.
它們還含有被稱為硫配糖體的天然化學物質, 能排除各種毒素, 包括致癌物質. 一項研究表明, 每周吃三次十字花科蔬菜能將患結腸癌的風險性降低60%. 所以, 要增強疾病的抵抗力, 提高人體的排毒能力, 一盩厔少吃3次 '十花菜' .
排毒食物推薦10: 洋蔥
洋蔥富含硒元素(Se)和槲皮素. 硒(Se)是一種抗氧化劑, 能刺激人體免疫反應, 從而抑制癌細胞的分裂和生長, 同時還可降低致癌物的毒性. 而槲皮素則能抑制致癌細胞活性, 阻止癌細胞生長. 洋蔥能提高人體的纖溶活性, 達到清血的功效.
腸道中益生菌和致病菌共存, 當致病菌打敗益生菌時, 腸道菌群的平衡就被打破, 可能導致便秘, 腹瀉等多種問題. 洋蔥是一種富含低聚糖的食物, 能夠給腸道內的益生菌補充養分. 所以, 多吃洋蔥可增加腸道內益生菌的數量, 達到平衡腸道菌群的功效.
排毒食物推薦11: 大蒜
大蒜中含有的辣素, 其殺菌能力可達到盤尼西林的1/10, 可以起到預防流感, 防止傷口感染, 治療感染性疾病和驅蟲的作用. 大蒜中所含的大蒜素, 可與鉛結合成為無毒的化合物, 能有效防治鉛中毒. 大蒜具有降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用, 並可防止血栓的形成. 大蒜還能提高肝臟的解毒功能, 阻斷亞硝胺致癌物質的合成.
排毒食物推薦12: 豆類
豆類中含有大量非水溶性膳食纖維, 能夠減少食物在腸道內的停留時間, 預防便秘, 降低結腸癌風險.
排毒食物推薦13: 綠葉蔬菜
綠葉菜多為堿性, 可以中和飲食中糖, 肉, 蛋及代謝中產生的過多的酸性物質, 使體液保持弱堿性, 從而清除血中有毒物.
排毒食物推薦14: 山藥
山藥中的黏液蛋白, 富含多巴胺, 能夠礦擴張血管, 改善血液迴圈, 加速排毒過程, 縮短排毒時間.
此外, 山藥含有大量的膳食纖維, 能刺激腸道蠕動預防便秘.
排毒食物推薦15: 韭菜
韭菜不僅富含膳食纖維和類黃酮, 而且還含有大量的錳(Mn)元素. 錳(Mn)有助生成消化酶, 同時還會產生大量維生素A, 有助腸道內壁修複. 韭菜含有大量維生素和粗纖維, 能增進胃腸蠕動, 治療便秘, 預防腸癌.
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