排毒, 对维护健康起着至关重要的作用. 其实排毒这件事儿并不复杂, 天然食物有很好的排毒效果, 多吃以下几种食物, 即可轻松达到排毒的功效!
排毒食物推荐1: 糙米
稻谷脱去稻壳后的果实便是糙米. 糙米由皮层, 胚乳和胚三部分组成. 糙米的皮层包括果皮, 种皮, 珠心层和糊粉层, 这些皮层组织富含维他命, 矿物质与膳食纤维. 膳食纤维可促进肠道有益菌增殖, 加速肠道蠕动, 软化粪便, 预防便秘和肠癌; 膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合, 促进胆固醇的排出, 从而帮助高血脂症患者降低血脂.
除此之外, 糙米中米糠和胚芽部分富含维生素B和维生素E, 能提高人体免疫功能, 促进血液循环. 糙米还能将有害于身体的各种公害物质, 有毒物质以及重金属等中和后排出体外.
排毒食物推荐2: 魔芋豆腐
自古以来魔芋就有 '去肠砂' 之称. 魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维, 可以促进肠道的蠕动, 减轻肠道压力. 此外, 魔芋豆腐中的膳食纤维可以在肠壁上形成保护膜, 缩短食物在肠道中的停留时间.
排毒食物推荐3: 海带
海带味咸, 性寒, 是化痰, 消炎, 平喘, 排毒, 通便的理想排毒食物.
海带具有降血脂, 降血糖, 调节免疫, 抗凝血, 抗肿瘤, 排铅解毒和抗氧化等多种生物功能. 海带中的碘能被人体吸收后, 促进有害物质, 病变物和炎症渗出物的排除. 常食海带能增加碘的摄入, 可防治地方性甲状腺肿大. 此外, 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维, 能清除附着在血管壁上的胆固醇, 调顺肠胃, 促进胆固醇的排泄.
排毒食物推荐4: 黑木耳
黑木耳有'利五脏, 宽肠胃'的功效. 经常食用, 有清理肠胃的功效. 黑木耳含有丰厚的纤维素和一种特殊的植物胶原, 这两种物质可以促进胃肠蠕动, 避免便秘. 黑木耳中的胶质, 可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集, 排出体外. 黑木耳所含的发酵和植物碱, 具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性, 并协同这些分泌物催化结石, 滑润管道, 使结石排出.
排毒食物推荐5: 猪血
猪血中的血浆蛋白经胃酸分解后, 可产生一种消毒及润肠的物质, 这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应, 并有利于将这些有害物带出体外, 堪称人体污物的 '清道夫' .
猪血适合长期接触有害有毒粉尘的人. 另外, 猪血富含铁, 对贫血而面色苍白者有改善作用.
排毒食物推荐6: 蜂蜜
《药品化义》: '蜂蜜采百花之精, 味甘主补, 滋养五脏, 体滑主利, 润泽三焦, 生用通利大肠, 老年便结更宜服之. ' 由此可见, 蜂蜜有润肠通便的功效.
蜂蜜中的葡萄糖和果糖, 能促进肝糖原的合成, 储存及利用, 增强肝脏的解毒功能, 并增强肝细胞的再生, 修复能力, 从而间接起到保护肝脏的作用.
排毒食物推荐7: 酸奶
酸奶中富含乳酸菌. 乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡, 形成生物屏障, 抑制有害菌对肠道的入侵. 乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动, 从而防止便秘. 酸奶中所含的多种酶可促进消化吸收. 酸奶中的活性菌, 能够帮助人体改善乳糖不受耐, 便秘, 腹泻, 肠炎等病症, 还可以提高机体免疫力.
排毒食物推荐8: 花生
花生中的不饱和脂肪酸含量相当高, 可降低血液中胆固醇和甘油三酯; 花生纤维组织中的可溶性纤维进入人体肠道后, 会像海绵一样吸收液体和其他物质, 然后膨胀成胶带体随粪便排出体外, 从而有效减少有害物质在体内的积存, 降低肠癌风险; 花生中独有的植酸, 植物固醇等特殊物质, 可增加肠道的韧性.
排毒食物推荐9: 西兰花
十字花科家族中的蔬菜都含有丰富的多种维生素, 西兰花所含的维生素C比橘子所含的维生素C多, 矿物质和膳食纤维含量也很多. 此外, 十字花科蔬菜中的各种强效抗氧化物质, 能帮助我们消除污染, 加快自身的排毒过程.
它们还含有被称为硫配糖体的天然化学物质, 能排除各种毒素, 包括致癌物质. 一项研究表明, 每周吃三次十字花科蔬菜能将患结肠癌的风险性降低60%. 所以, 要增强疾病的抵抗力, 提高人体的排毒能力, 一周至少吃3次 '十花菜' .
排毒食物推荐10: 洋葱
洋葱富含硒元素(Se)和槲皮素. 硒(Se)是一种抗氧化剂, 能刺激人体免疫反应, 从而抑制癌细胞的分裂和生长, 同时还可降低致癌物的毒性. 而槲皮素则能抑制致癌细胞活性, 阻止癌细胞生长. 洋葱能提高人体的纤溶活性, 达到清血的功效.
肠道中益生菌和致病菌共存, 当致病菌打败益生菌时, 肠道菌群的平衡就被打破, 可能导致便秘, 腹泻等多种问题. 洋葱是一种富含低聚糖的食物, 能够给肠道内的益生菌补充养分. 所以, 多吃洋葱可增加肠道内益生菌的数量, 达到平衡肠道菌群的功效.
排毒食物推荐11: 大蒜
大蒜中含有的辣素, 其杀菌能力可达到青霉素的1/10, 可以起到预防流感, 防止伤口感染, 治疗感染性疾病和驱虫的作用. 大蒜中所含的大蒜素, 可与铅结合成为无毒的化合物, 能有效防治铅中毒. 大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用, 并可防止血栓的形成. 大蒜还能提高肝脏的解毒功能, 阻断亚硝胺致癌物质的合成.
排毒食物推荐12: 豆类
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维, 能够减少食物在肠道内的停留时间, 预防便秘, 降低结肠癌风险.
排毒食物推荐13: 绿叶蔬菜
绿叶菜多为碱性, 可以中和饮食中糖, 肉, 蛋及代谢中产生的过多的酸性物质, 使体液保持弱碱性, 从而清除血中有毒物.
排毒食物推荐14: 山药
山药中的黏液蛋白, 富含多巴胺, 能够矿扩张血管, 改善血液循环, 加速排毒过程, 缩短排毒时间.
此外, 山药含有大量的膳食纤维, 能刺激肠道蠕动预防便秘.
排毒食物推荐15: 韭菜
韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮, 而且还含有大量的锰(Mn)元素. 锰(Mn)有助生成消化酶, 同时还会产生大量维生素A, 有助肠道内壁修复. 韭菜含有大量维生素和粗纤维, 能增进胃肠蠕动, 治疗便秘, 预防肠癌.
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