燕麥片為什麼能減肥?
都說麥片能減肥, 到底麥片為什麼能減肥?
1.增加飽腹感
燕麥生長在1000米以上的高海拔地區, 生長環境非常寒冷. 造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性; 同時燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維, 能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外. 燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維, 能減慢胃部消化時間, 讓人感到飽腹感. 所以很多人吃完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓, 和以前吃飯的感覺完全不一樣了. 攝入的脂肪少了, 身體自然而然就會瘦下來.
2.抑制脂肪生成
燕麥片是低GI值食品, 雖然是碳水化合物, 也不會輕易轉化成脂肪, 就算是晚飯吃得比較晚, 甚至作為夜宵, 也不容擔心會讓你長肉.
3.提高代謝
當我們攝入燕麥後, 體內需要花一定的時間來慢慢消化燕麥, 吃了之後胰島素值也很低, 能有效提高基礎代謝. 同時令飽腹感更持久, 能幫你避免向零食伸手.
燕麥片怎樣吃才減肥?
吃燕麥片減肥建議煮著吃, 其中需要煮較長時間的燕麥粒最好. 營養最好的是原汁原味的燕麥粒, 口感也最好. 把生燕麥先用冷水泡上30分鐘, 再和米飯一起煮, 效果最完美.
燕麥片減肥食譜推薦1.水果豆奶燕麥片
材料: 燕麥片半杯, 豆漿1杯, 蜂蜜適量, 葡萄乾和酸果蔓等乾果適量, 香蕉半根, 杏仁或核桃等果仁食品少許.
做法: 將蜂蜜和豆漿倒入到燕麥片中, 放入微波爐稍微加熱; 將香蕉切片, 然後撒上乾果, 香蕉, 果仁等食品即可食用.
燕麥片減肥食譜推薦2.牛奶麥片粥
材料: 麥片90克, 牛奶150克, 白糖少許.
做法: 麥片加適量清水浸泡30分鐘以上; 鍋置火上, 倒入麥片湯, 用小火煮20分鐘左右, 加入牛奶, 拌勻, 煮15分鐘, 加入白糖攪勻即可食用.
燕麥片減肥食譜推薦3.南瓜牛奶燕麥粥
材料: 燕麥片半杯, 水半杯, 牛奶1杯, 南瓜肉80克, 洋蔥1/4個, 培根1片, 鹽和胡椒粉少許, 清湯少許.
做法: 將洋蔥和培根切絲, 稍微炒一炒, 倒入水, 放入南瓜肉煮一煮, 令南瓜煮軟為止; 然後倒入牛奶和燕麥片, 煮3分鐘後, 倒入鹽, 胡椒粉, 清湯調味即可.
