燕麦片为什么能减肥?
都说麦片能减肥, 到底麦片为什么能减肥?
1.增加饱腹感
燕麦生长在1000米以上的高海拔地区, 生长环境非常寒冷. 造就了燕麦片高蛋白低热量的特性; 同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维, 能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外. 燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维, 能减慢胃部消化时间, 让人感到饱腹感. 所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿, 和以前吃饭的感觉完全不一样了. 摄入的脂肪少了, 身体自然而然就会瘦下来.
2.抑制脂肪生成
燕麦片是低GI值食品, 虽然是碳水化合物, 也不会轻易转化成脂肪, 就算是晚饭吃得比较晚, 甚至作为夜宵, 也不容担心会让你长肉.
3.提高代谢
当我们摄入燕麦后, 体内需要花一定的时间来慢慢消化燕麦, 吃了之后胰岛素值也很低, 能有效提高基础代谢. 同时令饱腹感更持久, 能帮你避免向零食伸手.
燕麦片怎样吃才减肥?
吃燕麦片减肥建议煮着吃, 其中需要煮较长时间的燕麦粒最好. 营养最好的是原汁原味的燕麦粒, 口感也最好. 把生燕麦先用冷水泡上30分钟, 再和米饭一起煮, 效果最完美.
燕麦片减肥食谱推荐1.水果豆奶燕麦片
材料: 燕麦片半杯, 豆浆1杯, 蜂蜜适量, 葡萄干和酸果蔓等干果适量, 香蕉半根, 杏仁或核桃等果仁食品少许.
做法: 将蜂蜜和豆浆倒入到燕麦片中, 放入微波炉稍微加热; 将香蕉切片, 然后撒上干果, 香蕉, 果仁等食品即可食用.
燕麦片减肥食谱推荐2.牛奶麦片粥
材料: 麦片90克, 牛奶150克, 白糖少许.
做法: 麦片加适量清水浸泡30分钟以上; 锅置火上, 倒入麦片汤, 用小火煮20分钟左右, 加入牛奶, 拌匀, 煮15分钟, 加入白糖搅匀即可食用.
燕麦片减肥食谱推荐3.南瓜牛奶燕麦粥
材料: 燕麦片半杯, 水半杯, 牛奶1杯, 南瓜肉80克, 洋葱1/4个, 培根1片, 盐和胡椒粉少许, 清汤少许.
做法: 将洋葱和培根切丝, 稍微炒一炒, 倒入水, 放入南瓜肉煮一煮, 令南瓜煮软为止; 然后倒入牛奶和燕麦片, 煮3分钟后, 倒入盐, 胡椒粉, 清汤调味即可.