枸杞泡酒壯不了陽
枸杞裡含有維生素A, 類胡蘿蔔素等保健成分, 還有人說枸杞中含有的黃酮類物質, 枸杞多糖等有助壯陽. 其實, 一般來說, 1500克白酒中才會放250克枸杞. 本來枸杞中的這些保健成分就有限, 再加上這些成分在酒中的浸出率並不是特別高, 最終真正能起到的 '養生' 作用幾乎可以忽略. 唯一可以安慰的就是, 過量飲酒傷肝, 而枸杞在一定程度上有護肝的作用, 能減小酒精對肝臟的傷害, 順便增加一點枸杞的香味, 其他的作用幾乎沒有, 也不過是愛喝酒者退而求其次的辦法.
薑絲可樂治不了感冒
感冒了? 煮點薑絲可樂喝吧! 可是, 你別忘了, 可樂是高糖飲料, 喝多了容易導致齲齒, 肥胖和高血糖等問題, 甚至會引發骨質疏鬆, 它的裡邊並沒有可緩解感冒的營養物質. 即使很多人感覺薑絲可樂確實對緩解感冒起作用, 也是其中薑肉的功勞, 因為薑屬於熱性, 可以驅寒, 對治療風寒感冒有一定作用. 因此, 與其喝薑絲可樂, 還不如把薑去皮後, 直接用水煮薑茶喝, 對於風寒感冒還是有一些緩解作用的, 若是風熱感冒, 不僅不能緩解, 或許還會加重, 所以不能亂喝薑茶治感冒.
猴菇餅乾高熱量
高糖, 高油, 高熱量, 這是大多數餅乾的特點. 猴頭菇在醫學上有猴菇菌片可用於 '益氣養血, 固正培本' 的說法, 不過這是藥用, 和餅乾中添加的猴菇並不同, 而且猴菇餅乾中猴菇的成分只有百分之十幾, 從配料表也能看出一些端倪, 配料表的排序是: 小麥粉, 白砂糖, 牛油, 猴頭菇……排在第二位和第三位的都分別是糖和油脂, 也就說明除了餅乾的主原小麥粉外, 白砂糖和牛油的含量是最高的, 而且還是動物油脂, 註定仍然是高糖, 高油脂的餅乾, 算不上健康的零食.
蔬菜乾是用油炸過的
大多數果蔬, 如果直接晾曬的話, 可能會在其還沒有完全變幹之前, 往往就先壞掉了. 因此, 我們現在能買到的果蔬幹, 大多是經過特殊的加工處理過的, 而且這種果蔬幹吃起來的口感往往是既甜 (尤其是果脯等) 又鹹, 而且一咬還脆脆的. 了解其加工工藝就會發現, 在製作果蔬乾的過程中, 一般都會將果蔬過油或者油炸. 而且配料表中也會標註有麥芽糖, 食用油等成分. 此外, 還要留意鈉的含量, 如果是高糖, 高油, 高鈉的果蔬幹, 就放棄吧, 遠不如直接吃果蔬更健康.
