| 随着智能化应用范围不断扩大, 3D打印技术也开始渗入到食品领域. 据了解, 新加坡国立大学的学生设计了一种3D打印的虚拟鸡尾酒杯, 可以模拟酸甜苦辣饮料口味. 目前, 研究人员已经与公司就大规模生产未来派饮水设备的潜力.  有了3D打印机之后, 大学生们可以充分发挥自己的想象力和动手能力了, 从国外媒体获悉, 新加坡国立大学的学生设计了一种3D打印的虚拟鸡尾酒杯, 能够模拟不同的饮料口味, 而不需要糖或其他添加剂. 你没有看错, 现在有一杯可以让你品尝任何类型的饮料, 而你只是在喝水!
名为 'Vocktail' 的3D打印的饮用容器使用气味药筒和银电极等各种组件来模拟某些口味, 并且当他们吃饭时刺激使用者的舌头感觉到甜味, 酸味或咸味. 为了增强视觉上的饮料, 用于玻璃的3D印刷壳体还包括能够向玻璃发出不同颜色的范围的LED灯. 这个效果就像是在一个豪华的科幻未来的东西. '你可以走进一家酒吧, 点一份mojito, 然后使用移动应用程序, 根据自己的喜好定制它, 例如巧克力的香气和一丝香蕉或芒果, ' 该项目的研究人员Nimesha Ranasinghe解释说. '或者你可以自定义水的味道就像你喜欢的风味饮料, 并节省了钱.
Vocktail玻璃由几个不同的部分组成. 主要结构, 类似马提尼玻璃, 被装入一个3D打印的基地, 其中还包含一个电子控制模块和一套三个微型气泵, 每个连接到一个可互换的气味墨盒. 气泵通过从饮料表面出来的管释放香味分子, 从而当他或她喝一口时, 它们进入使用者的鼻子.
在玻璃杯的边缘, 饮水者放入口中, 有两个银电极连接到控制模块. 根据用户的口味偏好(可以使用附带的应用程序进行调整), 银电极通过舌尖发出一定的电流以刺激其咸味, 酸味或甜味的受体.
我提到的应用程序可以让用户定制他们自己的饮品喜好, 口味和颜色. 你想要一个紫色, 甜味, 酸橙味的酒? 没问题. 一个黄色的酸苹果鸡尾酒? 简单. 用户甚至可以保存某些饮料配置文件, 并通过社交网络与他们的朋友分享. Vocktail玻璃本身通过蓝牙连接到应用程序.
3D打印的Vocktail玻璃不仅仅是一个新颖的设备, 但是, 因为它可以有益和实际的应用. 例如, 严格饮食制度的老年人或病人可以使用Vocktail将普通水变成香味饮料而不需要添加糖或其他人造香料.
同样, 糖尿病患者可以享受甜美的东西, 而不会影响他们的糖分. 正如Ranasinghe所解释的: '使用这种技术, 盐可以以虚拟的方式传递, 没有健康缺陷. 同样对于糖尿病患者, 糖消耗量可以显着降低而不丧失感官快感. 这也可以提高化学品口感降低的患者的生活质量. 有许多应用程序可以被探索. '
总部位于新加坡的研究小组仍然在开发其创新的3D打印Vocktail设备, 并表示正在探索如何在饮料中添加诸如眩晕或质地等元素以获得 '更现实的体验' . 据报道, 研究人员已经与公司就大规模生产未来派饮水设备的潜力. |
